منتدى رواية عشق
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 6 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتدى رواية عشق (http://r-eshq.com/vb/index.php)
-   ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (http://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   لقيمات بالجبن الكيري بتغطية الشعرية الباكستانية (http://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=88710)

بنت اليمن 08-04-2020 10:26 PM
لقيمات بالجبن الكيري بتغطية الشعرية الباكستانية
 
https://www.mmlakaty.com/wp-content/...976345_n-5.jpg


مقادير كرات الجبن الكيري
  • 3 كوب دقيق.
  • علبة زبادي 170 جم.
  • م ك خميرة.
  • 4 م ك سكر.
  • م ص بيكنج باودر.
  • رشة ملح.
  • 3 م ك حليب بودرة.
  • 1/4 كوب زيت.
  • كوب ماء.
مكونات اخرى للتغطية والتقديم
  • شعرية باكستانية.
  • جبن كيري.
  • حليب مكثف محلى.
طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري
  • في وعاء الخلط، نخلط السكر، الماء، الخميرة، وتترك لتتفاعل لمدة 10 دقائق تقريباً في مكان دافئ.
  • بمجرد أن تتفاعل الخميرة، نضيف باقي المقادير ونعجن المكونات، وتغطى وتترك تختمر “ممكن تحتاجين إضافة بعض الدقيق حسب النوع المستخدم للدقيق”.
  • نكور العجين، ونحشي كل كرة بقطعة من جبن كيري “يقسم كل مربع لأربع مربعات صغير للحشو بها” تماما مثل خطوات عمل مخبوزات خلية النحل.
  • بعدما نكور المقدار كامل نغطي كل حبة بالحليب السائل، ثم نمررها بالشعرية المكسرة قطع صغيرة حتى تتغطى تماماً.
  • تقلى بزيت غزير وساخن على نار متوسطة “مثل عمل لقمة القاضي” بحيث نضع الزيت يسخن، ثم نوطي النار ونضع الكرات.
  • ترفع بعد أن تصير لونها ذهبي ثم يوزع عليها حليب مكثف محلى وتقدم.

بنت الشرقيه 08-04-2020 10:29 PM
عوافي حبوبه

بنت اليمن 08-04-2020 10:55 PM

لقد اشرق متصفحى بمروركم
وزادها الروعه وحياها ردودكم
فلكم كل المنى ..!!

جوهره 08-05-2020 01:06 AM
يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

الأمير 08-05-2020 09:43 AM
بآرك الله جهودكم
طرح رآئع سلمت الأنآمل
ننتظر جديدكم بكل شوق
الله يعطيكم الصحة والعآفية
https://2img.net/h/dl6.glitter-graph...s0xnmt1zpg.gif

رُّوحي بروحهُ 08-05-2020 03:24 PM
يعطيك العافيه يارب , ع الموضوع
دمت ودام ابداعك ف سما عشق ...


..


الساعة الآن 07:03 AM
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 6 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2024, Trans. By Soft
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع