منتدى رواية عشق

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)
-   ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   سلطة السيزر بالروبيان (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=130580)

Şøķåŕą 08-26-2021 06:42 PM

سلطة السيزر بالروبيان
 
المقادير


- مقادير الروبيان :

  • الروبيان : 400 غراماً
  • ملح : رشّة
  • فلفل ابيض : نصف ملعقة صغيرة
  • ورق غار : 3 ورقات
- مقادير السلطة :

  • خس : 10 أوراق
  • الخبز : ثلاث أرباع الكوب (مكعبات، محمّص أي كروتون)
- مقادير الصلصة :

  • المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
  • الماء : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • جبن البارميزان : ملعقة صغيرة (مبشور)
  • الفلفل : ربع ملعقة صغيرة (بودرة)
  • الثوم : فصّان (مهروس)


طريقة التحضير


  • اسلقي الروبيان في ماء مغلي مع الملح والفلفل الأبيض وأوراق الغار إلى أن ينضج، أي لحوالي 5 دقائق.
  • افرمي الخسّ وضعيه في وعاء التقديم.
  • صفّي الروبيان وأضيفيه إلى الوعاء.
  • لتحضير الصلصة: امزجي المايونيز والماء والليمون الحامض وجبن البارميزان والفلفل والثوم في إناء ورجّيه جيداً حتى تمتزج المكوّنات.
  • للتقديم: اسكبي الصلصة فوق الخسّ والروبيان ثم أضيفي الكروتون وقدّميها فوراً.






حكاية ناي 08-26-2021 06:44 PM

تسلم الأيادي على الطرح
ويعطيك العافيه على مجهودك
وننتظر جديدك

نور القمر 08-27-2021 04:04 PM

يعطيك العافية على جمال طرحك
طرح رائع ومميز واختيار موفق
سلمت يمناك لرقي وتميز طرحك
بانتظار جديدك القادم

شيخة الزين 08-28-2021 05:23 AM

طرح جميل وموفق ربي يعطيك العافيه
ولا ننحرم من جديدك الدائم
تحياتي

فرآشه ملآئكيه 08-28-2021 06:46 AM

سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

بنت الشام 08-28-2021 06:18 PM

الله يعطيك العافيه :nay1:

على هالطرح المُميز:158:


الساعة الآن 01:29 AM

Powered by vBulletin Hosting By R-ESHQ
HêĽм √ 3.1 BY: ! RESHQ ! © 2010
new notificatio by R-ESHQ
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع