منتدى رواية عشق

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)
-   ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   كبسة لحم (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=139947)

عمر حسن 10-30-2021 11:44 AM

كبسة لحم
 
تعتبر الكبسة من أشهر الأطباق المقدمة في الخليج العربي
التي حظيت بإنتشار كبير وواسع ...
لذلك دعوني أذكر لكم كيفية عمل كبسة لحم :

أولاً يتم تسخين زيت في قدر على النار ويضاف إليه
شرائح ثلاث بصلات كبيرة للتحمير ...
ما أن يأخذ البصل لونه الذهبي يتم رفعه من الزيت
ويضاف إلى القدر كيلو من قطع اللحم لتحميره ...
ثم يتم إضافة البصل إليه وحبة طماطم مقشرة ومنزوعة البذر
وربع ملعقة صغيرة ملح وربع كوب صلصة طماطم وستة حبات

هيل وستة حبات قرنفل وستة حبات فلفل أسود وملعقة صغيرة
كركم وإثنين لومي ويقلب المزيج جيداً ...
بعد ذلك يضاف أربع أكواب من الماء ويترك المزيج على النار لينضج اللحم ...
بعد نضوج اللحم وغليان المياه يتم إضافة ثلاث ملاعق صغيرة
من بهارات الكبسة ورشة ملح وثلاث اكواب رز بسمتي مغسول و مصفى...
يترك القدر على النار مغطى لينضج الأرز ..

Şøķåŕą 10-30-2021 04:12 PM

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

رُّوحي بروحهُ 10-30-2021 11:22 PM

-





يعطيك العافيه يارب , ع الموضوع
دمت ودام ابداعك ف سما عشق ...

بنت الشام 10-31-2021 03:16 PM

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

نور القمر 11-01-2021 10:01 PM

سلمت الأنامل على الطرح الرائع
في انتظار جديدك
لاخلا ولا عدم

أيــلُولَ 01-18-2022 10:09 PM

-


وصفة شهية
يسلموا دياتك للجلب


الساعة الآن 06:47 AM

Powered by vBulletin Hosting By R-ESHQ
HêĽм √ 3.1 BY: ! RESHQ ! © 2010
new notificatio by R-ESHQ
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع