|
أفضل طريقة.. للتخلص من زفرة الدجاج واللحم أثناء الطهي
1. اغسلي اللحوم الحمراء بكمية مناسبة من الخل قبل الطهو. وجففيها بورق المطبخ.
2. ضعي اللحم او الدجاج في القدر. و قلبيه بدون ماء او زيت حتى ينشف. و يصبح بني ثم اضيفي المطيبات و البهارات. 3. عند اضافة الماء و بداية الغليان ازيلي الزفرة او الرغوة التي تظهر بواسطة ملعقة كبيرة حتى تختفي. 4. بعد ان تضعي الدجاج او اللحم في القدر. و تقلبيه و يتغير لونه أضيفي ملعقة من زيت الزيتون. و قرن صغير كامل من الفلفل الحار وبصلة ارباع و قلبيه. تلك المكونات تزيل الزفرة و لا تغير طعم اللحم او الدجاج. |
لجهودك باقات من الشكر على الموضوع
الرائع والجميل |
تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودام لنا عطائك لكـ خالص احترامي |
سلمت اناملك على الإنتقاء
دمت بسعادة بحجم السماء لقلبك طوق الياسمين |
طرح رائع يفوق آلجمآل ,
كعآدتك إبدآع في صفحآتك , يعطيك آلعآفيـه وفي إنتظآر المزيد من هذآ الفيض , لقلبك السعآده والفـرح .. ودي وعبق وردي :570: |
سلمت علئ روعة الاختيار
بانتظار المزيد من ابداعاتك كل الود لروحك |
| الساعة الآن 02:47 AM |
Powered by vBulletin Hosting By
R-ESHQ
HêĽм √ 3.1 BY: ! RESHQ ! © 2010
new notificatio by R-ESHQ
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع