التغذية الحكيمة أثناء فترة الحمل
التغذية الحكيمة هي الأساس للحياة الصحية والمتوازنة.
التغذية الحكيمة مهمة بشكل خاص أثناء فترة الحمل: حيث أن الجسم يستعد لنمو وتطور الجنين ولعملية الرضاعة، كما تتطور أنسجة الرحم والمشيمة وتتعزز عملية تزويد الدم. الارتفاع الملائم في الوزن يفيد صحة المرأة وصحة الجنين، يقلص مخاطر التعقيدات ويسهم إلى صحة المولود. يجب على المرأة الحامل أن تطلع الطاقم الطبي بشأن حالتها الصحية وكذلك بشأن عادات أكلها الخاصة، مثل التغذية النباتية أو الطبيعية، حساسيات لأنواع طعام، مشاكل هضم أو حمية خاصة. نشدد بهذا على أن التوصيات بخصوص التغذية تتعلق بالنساء الحوامل اللواتي يتمتعن بصحة جيدة. ننصح النساء اللواتي لديهن متطلبات تغذية خاصة مثل النساء اللواتي يعانين من السكري بأن يستشرن الطبيب المعالج وأخصائية تغذية. وبشكل عام، تستطيع كل امرأة حامل الاستفادة من العلاج الغذائي من قبل أخصائي تغذية مؤهل. توجيهات عامة 1.غذاء متنوع من المهم الحرص على غذاء متنوع: في قائمة الطعام اليومية يجب شمل أغذية من مجموعات الغذاء الخمس المفصلة فيما يلي وبألوان متنوعة: يجب تنويع أنواع الغذاء التي يتم تناولها من كى مجموعة. هذه هي مجموعات الغذاء:
2.وجبات منتظمة ننصح بتناول ثلاث وجبات رئيسية ووجبتين إلى ثلاث وجبات خفيفة في اليوم. في كل وجبة محبذ دمج أغذية من ثلاث مجموعات أغذية على الأقل. من المحبذ تناول الوجبة الأولى في الصباح بعيد ساعة النهوض من النوم. الوجبات الأخرى تكون بفارق نحو ثلاث حتى أربع ساعات بينها، والوجبة الأخيرة قبل الخلود إلى النوم بساعتين على الأقل. تعاني النساء الحوامل في بعض الأحيان من ظواهر مثل الحرقة والغثيان. استهلاك الأغذية المتنوعة وتناول وجبات صغيرة بين الحين والآخر وهضم الطعام بشكل جيد حتى مع وجود شعور غير لطيف كلها تسهل على الأغلب من هذه الظواهر وتؤدي إلى تهدئة الجهاز الهضمي. الفصل الجزئي بين الأكل والشرب، أكل الأغذية الجافة مثل الكراكرز قليلة الدسم أو الخبز المحمص، الامتناع عن شرب المشروبات الغازية وعن تناول الأغذية الدسمة والمقلية، كلها لها تأثير إيجابي على الجسم. 3.ملائمة كميات الغذاء من المهم ملاءمة كميات الغذاء للاحتياجات الشخصية. كمية الغذاء التي تحتاجها المرأة تتعلق بسنها، بنشاطها البدني، بطولها، بوزنها وبحالتها الصحية. 4.ارتفاع الوزن أثناء فترة الحمل الوزن السليم قبل الحمل وارتفاع الوزن بالمدى المرغوب يتيحان احتمالاً جيداً لنتائج حمل مرغوب بها. ارتفاع الوزن بموجب حالة وزن المرأة يقلل من خطر فرط ضغط الدم أثناء الحمل، من خطر الارتعاج الحملي (تسمم الحمل)، من خطر السكري الحملي، من خطر العملية القيصرية ومن خطر ولادة خديج. لذلك ننصح المرأة الحامل بأن تخضع لمتابعة طبيب، مركز أمومة وطفولة / مركز لصحة المرأة وأخصائية تغذية تشمل متابعة الوزن، اكتشاف مبكر لحالة تغذية غير سليمة والحصول على إرشاد غذائي بموجب ذلك. في الجدول التالي معروضة حالات وزن مختلفة قبل بدء الحمل وتوجيهات لزيادة الوزن وفق هذه الحالات من أجل حمل عادي. من المهم في جميع الأحوال التشاور مع طاقم مهني بخصوص مدى الارتفاع في الوزن. BMI هو مقياس يحدد ملاءمة الوزن مع الطول. يتم حسابه حسب الوزن قبل الحمل مقسم على الطول تربيع. مدى الارتفاع بالوزن الموصى به أثناء الحمل مع جنين واحد، حسب BMI في بداية الحمل في الأشهر الثلاثة الأولى يتم الأخذ بالحسبان ارتفاع الوزن بمقدار 0.5-2 كغم. فئات ال- BMI في بداية الحملحالة ال - BMIارتفاع الوزن في كل حالة حملBMI < 18.5 نقص في الوزن 12.5-18 كجم 11.5-16 كجم25≤ BMI < 29.9فائض في الوزن7-11.5 كجم 30 ≤ BMIسمنة5-9 كجم 5.ننصح بالتقليل من استهلاك المنتجات التي تحوي الكافيين الكافيين يعمل في الجسم كمادة منبهة. أثناء الحمل تتباطأ عملية إخراج الكافيين من جسم الإنسان. ينتقل الكافيين إلى الجنين عن طريق المشيمة، وليست لدى الجنين القدرة على تحليله. وجدت عدة أبحاث علاقة بين الاستهلاك المفرط للكافيين وبين حالات الإجهاض، ولادة خديج وولادة طفل ذي وزن منخفض. الكافيين كمادة منبهة يرفع ضغط الدم، يسرع نبضات القلب ومن شأنه المس بعادات نوم المرأة الحامل والجنين في الرحم. ننصح بالامتناع عن استهلاك مشروبات الطاقة، القهوة التركية، القهوة السوداء وجميع أنواع القهوة التي تحوي كمية كافيين كبيرة. كذلك ننصح بتحديد استهلاك الشوكولاطة والمشروبات التي تحوي كافيين، مثل مشروبات القهوة على أنواعها، الشاي، الكوكا كولا والكاكاو حتى ثلاثة أكواب في اليوم. 6.ننصح بالتقليل من تناول الحلويات، النقارش والمشروبات المحلاة الحلويات، النقارش والمشروبات الحلوة تزود الجسم بشكل أساسي بالسكر، الملح والدهون. ننصح بالتقليل من استهلاكها بشكل عام وأثناء الحمل بشكل خاص، وذلك من أجل منع ارتفاع كبير جداً بالوزن. 7.ننصح بالتقليل من استعمال المحليات الاصطناعية ننصح خلال فترة الحمل والرضاعة بالتقليل من استهلاك المحليات الاصطناعية. المحليات موجودة على الأغلب في منتجات غذاء ومشروبات "ديات". 8.ننصح بالتقليل من استعمال الملح وغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) ننصح بالتقليل من استهلاك الملح وعدم استهلاك أكثر من خمسة غرامات (ملعقة صغيرة) من الملح يومياً، وهي كمية تساوي 2,300 ملغم صوديوم. هذه الكمية تشمل الملح الموجود في الطعام المطهي وفي الطعام الجاهز. كمية الملح في منتجات الغذاء الجاهزة مسجلة على رقعة المنتج ومذكورة كصوديوم. الافراط باستهلاك الملح/الصوديوم قد يؤدي إلى فرط ضغط الدم. في إطار كمية الملح الموصى بها للاستهلاك، ننصح كافة النساء، وبخاصة النساء اللواتي يعانين من فرط نشاط الغدة الدرقية، باستهلاك ملح غني باليود، خاصة خلال الأشهر الثلاثة قبل الحمل (وعلى الأقل شهر قبل الحمل) وعلى امتداد كل فترة الحمل. في كل حالة وجود شك يجب التشاور مع الطبيب المعالج. غلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) تحوي كمية كبيرة من الصوديوم وهي موجودة في منتجات غذائية كثيرة: مساحيق الحساء، صلصة الصويا، صلصلة الترياكي، منتجات تتبيل وخلطات توابل (مثل خلطات للكفتة وللشواء وما شابه). في قائمة المكونات الغذائية التي تظهر على ظهر رزم الغذاء مذكور MSG في بعض الأحيان ك - E-621. بغية تقليص استعمال الملح أو غلوتامات أحادية الصوديوم يمكن استعمال أعشاب توابل (بقدونس، كزبرة) وتوابل غير مخلوطة بالملح، مثل البصل، الثوم، الفلفل، البابريكا والكمون. مكونات غذائية خاصة وملاءمتها لفترة الحمل 1.كالسيوم بكمية كافية الكالسيوم هو مكون ضروري للمرأة وللجنين الآخذ في النمو. الكالسيوم مهم لبناء العظام، لعمل جهاز الدورة الدموية والعضلات ولبناء أسنان صحية والحفاظ عليها. لذلك يزداد خلال الحمل طلب الجسم للكالسيوم. مصادر رئيسية للكالسيوم: الحليب ومنتجات الألبان (محبذ ان تكون غنية بالكالسيوم)، مشروب الصويا وطعام لذيذ من الصويا. مصادر اخرى للكالسيوم: القنبيط، الملفوف، الطحينة من سمسم كامل، اللوز، السردين مع العظام. ننصح النساء اللواتي لا يستهلكن منتجات الألبان بالتوجه لاستشارة أخصائي/ة تغذية. 2.تناول أغذية قليلة الدهون المشبعة، قليلة الكوليسترول وبدون دهون تقابلية مستويات الكوليسترول ترتفع في فترة الحمل بشكل طبيعي. مع ذلك ننصح بملاءمة التغذية للتأكد من عدم ارتفاعها أكثر من اللازم. ننصح باختيار أغذية قليلة الدهون. يجب تفضيل الأغذية قليلة الدهون المشبعة وقليلة الكوليسترول، مثل حليب 1% دسم، منتجات ألبان حتى 5% دسم، لحم بقر قليل الدهون، دجاج وحبش بدون جلد (قبل الطهي). الدهون التقابلية غير الموصى بها، قد تتواجد في منتجات غذائية تحوي دهون نباتية صلبة، مثل المعجنات، الطعام الجاهز والنقارش الصناعية. يجب تفضيل المأكولات التي لا تحوي دهوناً تقابلية. يمكن التعرف على فحوى وكمية الدهون حسب التسجيل في جدول القيمة الغذائية. يمكن استبدال بعض وجبات اللحوم بوجبات نباتية، مثل دمج بقوليات (عدس، حمص، لوبياء) مع حبوب، محبذ كاملة (قمح، برغل، حنطة سوداء، كينوا، أرز كامل). الطهي بواسطة الماء أو البخار أفضل من القلي. ننصح بقراءة قائمة المكونات والقيمة الغذائية على ظهر رزمة الغذاء، الانتباه إلى محتوى الدهون واختيار أغذية قليلة الدهون والسكر. 3.ألياف غذائية تعاني بعض النساء خلال فترة الحمل من حالات الإمساك. تعزيز استهلاك الألياف الغذائية (مع دمج الشرب الكافي) يمكنه أن يساعد في تنظيم عمل الجهاز الهضمي، وهو جيد أيضاً لمنع الأمراض المزمنة. الألياف موجودة في الحبوب الكاملة (مثل، الشوفان والخبز من حبوب كاملة)، في البقوليات، في الخضار وفي الفواكه. ننصح بتناول أغذية تحوي أليافاً غذائية في كل وجبة. 4.شرب الماء يجب الحرص على شرب كمية كافية طوال فترة الحمل. المشروب الموصى به هو الماء. الماء يمنع الجفاف ويقلل من خطورة تطوير المخاض المبكر. ننصح بشرب الماء خلال الوجبات وبينها. كمية الماء المحبذة تتغير من امرأة لأخرى وتتأثر بمستوى النشاط البدني وبظروف البيئة. لون البول الفاتح هو مقياس جيد للشرب الكافي. من المحبذ الحرص على شرب ليترين من السوائل على الأقل يومياً. 5. مكملات غذائية يجب استشارة طبيب أو أخصائية تغذية قيل استهلاك المكملات الغذائية، وعلى أي حال يجب تناول المكملات التالية: يود، فيتامين D، حمض الفوليك والحديد، كما سنفصل لاحقاً. يمكن تناول هذه المكملات كمكون مدمج من الفيتامينات المتعددة القائمة في السوق. يمكن تناول هذه المكملات كمكمل غذائي مدمج المخصص للنساء الحوامل والذي يمكن أن يحتوي على فيتامينات ومعادن إضافية حتى ل-RDA (الكمية الثابتة الموصى بها يوميا - Recommended Dietary Allowances).
سلامة الغذاء في فترة الحمل أثناء الحمل هناك خشية معززة للمس بالمرأة الحامل وبالجنين من خلال الإصابة بعدوى أمراض تلوثية يتم نقلها بواسطة الغذاء. كذلك هناك عدة أغذية تحوي مواداً ذات خطورة من شأنها المس بالجنين. الحرص على التوجيهات التالية يقلص هذه المخاطر. 1.أغذية تحوي مواداً قد تمس بالجنين:
2.استهلاك أغذية قد تؤدي إلى أمراض تلوثية يمر جسم المرأة خلال فترة الحمل بتغييرات هرمونية طبيعية بعضها يؤدي إلى تغيير عمل جهاز المناعة. كذلك يكون جهاز المناعة لدى الجنين غير متطور، ولذلك تكون المرأة الحامل والجنين عرضة لخطورة المرض بسبب التسمم الغذائي.
بغية تجنب هذه الأمراض في فترة الحمل يجدر العمل بموجب التوجيهات التالية:
3.الحرص على قواعد شراء وتخزين الفواكه والخضار وتحضير السلطات ننصح باستهلاك يومي للفواكه والخضار بشكل عام وخلال الحمل بشكل خاص. ننصح بالحرص على الغسل الجذري للفواكه والخضار بمياه جارية. يجب الحرص على غسل الفواكه والخضار قبل أكلها، حتى لو كنتم تنوون تقشيرها لأن القذارة والبكتيريا من شأنها الدخول إلى لب الثمار بواسطة قطعها بالسكين. الخضار والفواكه الصلبة بما في ذلك الشمام، الخيار وما شابه يجب فركها بواسطة فرشاة نظيفة أو ليفة نظيفة مخصصة لهذا الهدف. بعد الغسل يجب تجفيفها بواسطة منديل ورقي من أجل إزالة البكتيريا التي بقيت على الثمرة بعد غسلها.
4. الحرص على قواعد شراء الغذاء وتخزينه
|
سلمت يمينك على ما نثرت من رقي و إبداع
أتمنى لكـ دوام التألق و التميز تقديري يسبقه إحترامي :570::rose::570: |
تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودام لنا عطائك لكـ خالص احترامي |
-
يعافيك ربي على زاويتك الراقية وشُكراً لطرحك المُميز وإختيارك الرائِع عبق الجوري لِـ روحك ض2. |
منورين بمروركم العطر
|
يعطيك الف عافية
في انتظار جديدك:ah4: كل الامتنان :861: |
الساعة الآن 03:47 AM |
Powered by vBulletin Hosting By
R-ESHQ
new notificatio by R-ESHQ
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع