منتدى رواية عشق - ساندويش التيركي المدخن بالمايونيز

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)

- ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - ساندويش التيركي المدخن بالمايونيز (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=165112)

ساندويش التيركي المدخن بالمايونيز

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- المايونيز : كوب (قليل الدسم)
- ريحان : نصف كوب (مقطع)
- البقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الزعتر : ملعقة كبيرة (طازج / مفروم)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- توست : 24 حبة (أبيض)
- التيركي المدخن : 1 كيلو (شرائح)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة إلى 16 شريحة)
- سلامي : 16 شريحة
- خس : 8 ورقات (مقطع إلى أنصاف)
طريقة التحضير

في وعاء صغير، يقلب المايونيز والريحان والبقدونس والزعتر معاً، ثم يضاف الملح والفلفل ويقلب الخليط حتى تتجانس المكونات، وتترك جانباً في البراد داخل برطمان محكم.
وزعي القليل من المايونيز بالأعشاب على جانب واحد من 3 شرائح من الخبز.
ضعي شريحتين من الديك الرومي وشريحتين من الطماطم على قطعة واحدة من الخبز، وضعي فوقها شريحة أخرى من المايونيز.
أضيفي شريحتين من السلامي وورقة خس.
ضعي فوقها قطعة ثالثة من الخبز.
اضغطي برفق على الساندويش واقسميه نصفين على شكل مثلثين.
استخدمي قطع خشبية صغيرة لإمساك مكونات الساندويش معاً.
كرري ما سبق مع الشطائر المتبقية.

*,

طرح يفوق الجمال
كعادتك إبداع في صفحآتك
يعطيك العافيه يارب
وبإنتظار المزيد من هذا الفيض
لقلبك السعادة والفرح
ودي لك

*,

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

جّلبْ انيَيق وَمميُز
وَعِطاءْ رآقيُ وَجميلْ ..
تسِلم ايُديكْ يــآربَ ..
ولاعَدمنا جمُآل إطِلالتك
تقِديُري ِ ،’

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ

انتقاءك جميــل
يعطيك العافيه يارب , ع الموضوع ! دمت ودام ابداعك
ودي