منتدى رواية عشق - سلطة الجرجير بالفطر ودبس الرمان

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)

- ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - سلطة الجرجير بالفطر ودبس الرمان (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=187663)

سلطة الجرجير بالفطر ودبس الرمان

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير

- الجرجير : نصف ضمة (مقطع)
- البصل : نصف حبة (مقطع شرائح)
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- الفطر : كوب
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الرمان : ربع كوب (حبّ)
- ملح : رشّة
- عصير الليمون : نصف كوب
- الجوز : 2 ملعقة كبيرة (مجروش)

طريقة التحضير

ضعي الجرجير والبصل والفطر والجوز ونصف كمية حب الرمان في وعاء عميق وقلبي المكونات جيداً.
قلبي عصير الليمون في طبق جانبي آخر مع الملح ودبس الرمان وزيت الزيتون حتى تتداخل وتمتزج المكونات، ثم اسكبي الصلصة على السلطة وقلبي جيداً.
ضعي السلطة في طبق التقديم وزينيها بباقي كمية الرمان والجوز المجروش، ثم قدميها.

سلمت يمينك
ولك احترامي وتقديري

طرح رائع
بيادر اللوتس لمتصفحك هذا
و لا حرمنا اطلالتك الجميلة

شكرا لعطائك الوافر
بالابداع والرقي
تحيه والياسمين

سلمت الايادي
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

تسلم الاياادي
الله لا يحرمنا جمال عطائك
عوافي