لحم فيليه بالبروكلي للرجيم
 

https://www9.0zz0.com/2022/10/13/13/222250220.jpg

المقادير
- طحين : ربع كوب
- مرق اللحم : كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- فيليه اللحم : 500 غراماً (مقطع مكعبات)
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- الثوم : فص (مهروس)
- البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)

طريقة التحضير
في وعاء عميق، اخلطي الطحين مع المرق، والسكر، والصويا صوص حتى يذوب السكر.
في مقلاة واسعة على نار عالية، ضعي اللحم وقلبي لحوالي 5 دقائق حتى يصبح بني اللون، ثم أضيفي مزيج المرق والصويا صوص وحركي المكونات جيداً.
أضيفي الزنجبيل، والبروكلي، والثوم، ثم اتركي المكونات حتى الغليان.
خففي النار، واتركيه لحوالي 8 دقائق حتى يتكاثف المرق، ثم ضعيه في طبق التقديم وقدميه ساخناً مع الأرز.

طرح جميل
يعطيك العافيه

طرح رائع
سلمت الايادي دوم التالق
تحياتي

-













سلمتِ على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود
لروحك آكاليل الورد.