منتدى رواية عشق

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)
-   ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   البطاطا المحشيه ب الدجاج والجبنة والفلفل (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=2566)

صاحبة السمو 07-23-2017 01:25 PM

البطاطا المحشيه ب الدجاج والجبنة والفلفل
 



البطاطا المحشية بالدجاج والجبنة والفلفل

المقادير:

4 حبات بطاطس كبيرة الحجم

ملعقة زيت

كوب دجاج مسلوق ومفروم تقريباً ربع دجاجه

ربع حبة فلفل احمر مفرومة

ربع حبة فلفل اخضر مفرومة

مكعب مرقة ماجي

ثلث كوب مايونيز

40جم زبدة مذابة

ملعقة ثوم طازج مفروم

نصف كوب جبنة تشيدر مبشورة

رشة فلفل اسود(حسب الرغبة)

الطريقة:

تشطف حبات البطاطس جيدا وتجفف وتثقب بالشوكة.

توضع البطاطس في صينية الفرن, ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة او حتى تصبح طرية.

تقطع حبات البطاطس الى انصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5سم تقريبا. توضع البطاطس على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت,ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق.

يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء ويضاف اليه لحم الدجاج والفلفل المفروم ومرقة ماجي والمايونيز والزبدة والثوم ثم تملئ البطاطس بالحشوة بواسطة معلقة ويرش فوقها الجبنة الشيدر,ثم الفلفل (رشة) ..

ثم تشوى ثانيا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح بنية اللون قليلا.

ثم تقدم ساخنه

ملاحظه:

يمكن أستخدام مايونيز قليل الدسم وجبن قليل الدسم

للأشخاص الذين يتبعون نظام لتخفيف الوزن

⦁.Σнѕαѕ.☘ 07-23-2017 04:52 PM

سلمت الايادي

ودي

آشتياق 07-23-2017 10:55 PM

شكرا لك

ودي لك

شيخة الزين 07-23-2017 11:22 PM

يععطيـك ـآلـعـآفيـهَ ع جمَ ـآل طرحـكٌ..||~

د ـآم عطـآئكٌ ../..ورؤعـه تمَ ـيـزكٌ..~

(..مَ ـودتيٌ..)..

بٰٰقايٰا روحہٰ 07-24-2017 01:59 AM

اختيار في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الطرح الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار.:100:

صاحبة السمو 07-24-2017 07:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Σнѕαѕ❥ (المشاركة 22104)
سلمت الايادي

ودي


انرتي موضوعي ب اطلالتك البهية
شكرا لك يا نقاء:34:


الساعة الآن 02:33 AM

Powered by vBulletin Hosting By R-ESHQ
HêĽм √ 3.1 BY: ! RESHQ ! © 2010
new notificatio by R-ESHQ
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع