منتدى رواية عشق - طريقة عمل مربى التفاح

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)

- ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - طريقة عمل مربى التفاح (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=38621)

طريقة عمل مربى التفاح

طريقة التحضير إعداد مربى التفاح
https://e.top4top.net/p_1151l121c0.jpg
المقادير
كيلوغرام من التفاح.
سبعمائة وخمسون غراماً من السكر.
ملعقة من عصير الليمون.
لتران من الماء.
طريقة التحضير
تقشر التفاح وتفرغه من البذور ثم تقطعه إلى مكعّبات متوسطة الحجم، ووضعه في الماء مع بعض عصير الليمون لمنع تغيُّر لونه.
عندما يصبح جاهزًا للطهي، يتم غسله ووضعه في قدر يحتوي على ماءٍ كافٍ لتغطيته. ترك الماء ليغلي، ثم وضع التفاح فيه حتى ينضج نصف نضج.
تصفية التفاح مع الاحتفاظ بكوب واحد من السائل، ووضعه في قدر آخر.
إذابة السكر في ماء سلق التفاح، ثم إضافة التفاح، والاستمرار في طهيه حتى يقترب من النضج، مع إزالة الرغوة عن السطح من حين إلى آخر.
إضافة عصير الليمون، والاستمرار في طهيه حتى ينضج التفّاح تماماً، ثم حفظ المُربّى وهو ساخن في برطمانات معقّمة.
ويتقدم

سلمت الأيادي على الطرح الرائع
لاعدمنا القاادم بكل شوق وترقب
لكِ كل إحترآمي

ذووق راقي
أهنيك على هذا الطرح
الرائع والجميل أعجبني كثيراً
وراق لي
لاحرمنا الله من تجدد مواضيعك
أتمنى لك مزيد من التميز
تقديري وأحترامي

:

طرح رائع
بيادر اللوتس لمتصفحك هذا
و لا حرمنا اطلالتك الجميلة

:20::130:.

يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
مآآآآآنـــــنـــحرم من جديد آلمتميز
لروح ــك بآقآت من الجوري

يعطيك العافية على الوصفة الرائعة
وتسلم الأيادي على ما قدمت
تقبل مني أعطر التحايا

سمأأأأأرا