منتدى رواية عشق

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)
-   ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   تحضير شوربة الذرة الهندية (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=39460)

صاحبة السمو 03-17-2019 12:22 PM

تحضير شوربة الذرة الهندية
 


المقادير

4 ملاعق كبيرة زبدة

1 بصلة مقطعة مكعبات

2 فصوص ثوم مفروم

1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور

½ ملعقة صغيرة كركم

½ ملعقة صغيرة كمون

3 أكواب حبات الذرة

للتزيين

حليب كامل الدسم

اللبن الزبادي العادي

الثوم والكزبرة والليمون

ملح وفلفل حسب الرغبة


طريقة التحضير

نضع الزبدة في وعاء على نار متوسطة، لتذوب، ثم نضع البصل، ويطهى حتى يلين، لحوالي 10 دقيقة

نضيف الثوم والزنجبيل والكركم والكمون ويطهى لمدة دقيقة أو نحو ذلك

نضيف حبات الذرة مع الملح والفلفل، ونطبخ، مع التحريك، لمدة 2 دقيقة

نضيف 4 كوب ماء، ونتركه على نار خفيفة، ليطهى بلطف لمدة 10 دقيقة

نضع الحساء في الخلاط على سرعة منخفضة، ونضيف التوابل والملح إذا لزم الأمر

نوزع الحساء في أطباق التقديم، ونضع 2 ملعقة كبيرة زبادي على سطح الحساء

نرش الثوم والكزبرة الخضراء المفرومة، مع بضع قطرات من عصير الليمون، وتصبح الشوربة جاهزة للتقديم





لَـحًـــنِ ♫ 03-17-2019 01:20 PM

يَآَ مَآَلْ اََلَعَآَفِيَهَ http://www.jnoon-m.com/vb/images/smilies/004.gifhttp://www.jnoon-m.com/vb/images/smilies/004.gif
لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ http://www.jnoon-m.com/vb/images/smilies/137.gifhttp://www.jnoon-m.com/vb/images/smilies/137.gif

sham 03-17-2019 05:31 PM

:




طرح رائع

بيادر اللوتس لمتصفحك هذا
و لا حرمنا اطلالتك الجميلة

:20::130:.

نهار 03-17-2019 05:51 PM

يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
مآآآآآنـــــنـــحرم من جديد آلمتميز
لروح ــك بآقآت من الجوري

نور القمر 03-18-2019 05:24 PM

سعدت جداً بتواجدي بين
طيآت متصفحك الرآقي
سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك ..
بإنتظآر جديدك بكل شوق ..

صاحبة السمو 03-19-2019 03:58 PM

شكرا للمرور الراقي
نورتو:131:


الساعة الآن 03:44 PM

Powered by vBulletin Hosting By R-ESHQ
HêĽм √ 3.1 BY: ! RESHQ ! © 2010
new notificatio by R-ESHQ
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع