منتدى رواية عشق

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)
-   ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   بطاطس فريسكس (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=57538)

دره العشق 10-17-2019 11:55 AM

بطاطس فريسكس
 
  • بطاطس صوابع "سميك"
  • كوب دقيق
  • ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • ملعقة صغيرة بودرة بصل
  • رشة بابريكا
رشة ملح :
ملعقة صغيرة زعتر
2 ملعقة كبيرة باكينج بودر
ملعقة صغيرة كارى أو كركم
مياه
طريقة العمل :
نحضر بولت عميقة ونخلط كافة المقادير مع بعض، وبعدها نضيف المياه بالتدريج حتى يتحول الخليط إلى عجينة تشبه "الكريب"، أى ليست سميكة ولا سائلة.
نضع البطاطس فى الخليط ونقلب كله مع بعض جيدًا باستخدام ملعقة خشب.
فى زيت غزير ساخن نضع البطاطس، على أن يتم وضع كمية قليلة منها فى المرة الواحدة، فيمكن أن نضع قطعتين فقط فى كل مرة حتى لا تلتصق ببعضها.
بعد أن تحصل على اللون الذهبى يتم إخراجها من الزيت على ورق مناديل.

نبضها مطيري 10-17-2019 12:01 PM

طرح رائع

يعطيك العافيه على هذا الابداع

سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز

سرالهوى 10-17-2019 12:06 PM

طرح راقي
أهنيك على هذا الموضوع الرائع
والجميل
أعجبني كثيراً وراق لي
لاحرمنا الله من تجدد مواضيعك
يعطيك الف عافيه
مودتي

جوهره 10-17-2019 05:18 PM

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

نور القمر 10-17-2019 08:01 PM

إنتقاء رآئع وطرح جميل كجمال روحك
دآئمـآ مانرى الإبدآع والتمييز يلآمس إنتقائك
لآحرمنـآ الله من روعة ذآلك الإختيار
وجميل الطرح والإبدآع
لك خآلص ودي..


ضامية الشوق 10-18-2019 01:25 AM

سلمت يمناك
طرح جميل جدا


الساعة الآن 11:21 AM

Powered by vBulletin Hosting By R-ESHQ
HêĽм √ 3.1 BY: ! RESHQ ! © 2010
new notificatio by R-ESHQ
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع