منتدى رواية عشق - كيك البرتقال المجفف

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)

- ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - كيك البرتقال المجفف (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=78292)

كيك البرتقال المجفف

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w550_h550.jpg
المقادير
- طحين : 2 كوب (منخل)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- الزبدة : نصف كوب (طرية بحرارة الغرفة)
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : كوب
- البرتقال : كوب (مجفف ومفروم)
- برش البرتقال : ملعقة كبيرة
.‘

طريقة التحضير
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
ادهني صينية الكيك بالزبدة ورشة طحين.
اخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.
أضيفي البيض والفانيلا وبرش البرتقال واخفقي.
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح ثم أضيفي المزيج لخليط البيض والزبدة والسكر بالتناوب مع الحليب مع استمرار الخفق.
أضيفي البرتقال المجفف وقلبي.
صبي مزيج الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم انقليه لطبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

يملأُني الـسرور والـرضا كلما وجدت شيئاً من عطر آحرٌفك أمَآم عيني
ف لأنسكَآاب عطرك بصمه مُميزه ترسُم الـبهاءحُضور ,
كل الجمآال ب صحبتَك كآن لوحَة بهيَة .,

كل الشكر على روعه جمال طرحكم
وصفات حلوه وشهيه
يعطيكم الف عافيه
على ما تقدموه من جديد ومفيد
لروحكم السعاده
لكم تقديري واحترامي

جلب راقي وانتقاء مميز
بوركت جهودك المثمرة
ولا حرمنا عطائك
ودي ..

طرح في غـــاية الجمال والاناقة
سلمت يمينكم لهذا الجهد والتميز
لروحكم الامنيات تحيتي وخالــ تقديري ــص
https://www.3b8-y.com/vb/images/smilies/100 (79).gif https://www.3b8-y.com/vb/images/smil...28d0a11ee8.gif https://www.3b8-y.com/vb/images/smilies/100 (79).gifhttps://www.3b8-y.com/vb/images/smil...28d0a11ee8.gifhttps://www.3b8-y.com/vb/images/smilies/100 (79).gif

بوركت جهودكِ الله يعطيكي الف عافية
على الطرح الرائــــع كروعتكِ
والراقي كرقي مجهوداتكِ
لكي خالص تحياتى
خ ـالد الشاعر