سلطة الباذنجان المشوي مع دبس الرمان
 

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg
المقادير
- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع مكعبات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة التحضير
ضعي الباذنجان مع الفلفل في صينية مبطنة بورق الزبدة وأضيفي الملح وزيت الزيتون وبودرة الثوم.
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 25 دقيقة مع التقليب حتى تطرى الخضار.
انقلي الخضار لطبق التقديم ثم وزعي البقدونس ودبس الرمان وقلبي وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

شلال ابداعك مازال منهمر...
دمت ودام نبض قلمك الرائع...
وننتظر جديدك بشووق...
مجهود رائع تشكر عليه...

طرح راقي وموفق
من الاعماق اقدم الشكر
يعطيك العافية

شكرا على جهدك الكبير
بارك الله فيك
احترامي

لاجديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز
يعطيك العافيه طرح رائع وانت دائما رائع في طرحك .