|
طريقة عمل طاجن المأكولات البحرية
طريقة عمل طاجن المأكولات البحرية https://www.tareekaa.com/wp-content/...9%8A%D8%A9.jpg https://www.skoon-elqmar.com/vb/imag...12059okar2.gifhttps://www.skoon-elqmar.com/vb/imag...12059okar2.gifhttps://www.skoon-elqmar.com/vb/imag...12059okar2.gif المقادير لتحضير التتبيلة: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 فص ثوم 1 ملعقة كبيرة كمون 2 ملعقة صغيرة بابريكا عصير وبرش ليمون 1 ملعقة صغيرة ملح ½ كوب كزبرة مفرومة 800 غرام سمك فيليه مقطع 150 غرام حلقات حبار 200 غرام جمبري للقلي: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 حبة بصل مقطعة شرائح 2 فص ثوم مفروم 2 ملعقة صغيرة كمون 2 ملعقة صغيرة بابريكا 5 كوب طماطم مهروسة 1 كوب مرق سمك 4 كوب كسكس مطبوخ طريقة التحضير نضع الزيت والثوم والكمون والبابريكا و ¼ كوب عصير ليمون وملح في خلاط الطعام ونشغله ثم نضيف ¾ كمية الكزبرة ونشغل الخلاط حتى تتشكل لدينا التتبيلة . نضع نصف كمية التتبيلة في وعاء ونضيف فوقها السمك والحبار والجمبري ونتبلها بالصلصة لمدة 15 دقيقة على الأقل . نحمي زيت الزيتون على نار متوسطة ونضيف البصل والثوم ونحرك لمدة 5 دقائق ثم نضيف الكمون والبابريكا ونحرك لمدة دقيقتين . نضيف الطماطم ومرق السمك وبرش الليمون وبقية التتبيلة ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى يصبح قوام الصلصة سميكاً . نضيف المأكولات البحرية ونخلطها مع الصلصة ثم نغطيها ونتركها تنضج لمدة 6 دقائق . نقدم طاجن المأكولات البحرية مع الكسكس ونزين بالكزبرة . |
:f15: موضوع في قمة الخيااال طرحت فابدعت دمت ودام عطائك ودائما بأنتظار جديدك الشيق :f15: |
طرح هادف.
والله يعافيك على هذا الجهد. |
موضوع رائع
تسلم الايادي دمت بخير |
..https://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gifhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif طرحَ عَذب ..!! أختيآر أنيق وحضور صآخب سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك |
مُزْنٌ يَهْطُل وشَلآلٌ يَتَدَفَقْ
بَطِرُوحَآتِكْ الْرَآئِعَةْ الْجَمِيلَةَ بِإخْتِيَآرْ يَفُوقْ الْوَصْفْ والْتَعْبِيِرْ فَإلَى الأَمَآمْ بِإنْتِظآرِ جَدِيِدِكْ بِشَوقْ وفَقِكْ الْلَه تَعَآلَى http://katka5212.bloglap.hu/kepek/201204/_1.png |
| الساعة الآن 06:39 AM |
Powered by vBulletin Hosting By
R-ESHQ
HêĽм √ 3.1 BY: ! RESHQ ! © 2010
new notificatio by R-ESHQ
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع