نضع في وعاء الصلصة واللبن والخل والملح والبهارات
والبصل والثوم ومكعب الماجي
ثم نتبل الدجاج فيهم ويترك
نضع في صينية القليل من الزيت ونضع الدجاج
ويدخل الفرن من الأسفل والأعلى لمدة ساعة او أكثر حسب الإستواء..
ننقع الرز بالقليل من الماء
نضع في القدر الزيت ونضيف الماء حتى الغليان ثم نضيف الملح والبهار الأبيض
ثم الرز ويغلق ويترك ليستوي..~
"ملاحظة:لكل كوب رز كوب وربع ماء"
نضع في مقلاة صغيرة القليل من الزبدة والكاجو واللوز ونحمرهم على النار
ثم يقدم الرز وفوقه الدجاج والكاجو واللوز للتزيين..~
وهيدا الشكل النهائي:
