كيكة الموز

مقادير كيكة الموز

موز

150 جراما سكر

عصير ليمون

ليمون مبشور

100 جرام زيت

سكر بودرة

2 بيض

فانيليا

250 جراما دقيق

1 ملعقة بيكنج باودر

نصف ملعقة ملح

صوص شوكولاتة

طريقة عمل كيكة الموز

تخلط الزبدة والسكر مع البيض
والفانيليا والزيت في الخلاط الكهربي.

يضاف عصير الليمون

وبشر الليمون والموز المهروس.

يضاف الدقيق على مراحل

والسكر البودرة

والبيكنج بودر والملح.

يدهن القالب بالزبدة ويرش بالدقيق.

توضع في درجة حرارة 200
حتى تمام النضج.

يقطع الموز إلى شرائح
ويقلب في الزبدة مع القليل
من السكر البودرة.

يضاف صوص الشوكولاتة على الموز.

تخرم الكيكة ويضاف إليها خليط الموز والشوكولاتة.

ترش بالسكر البودرة وتقدم.
وبالهنا والشفـا
تحياتى وتقديرى
الدكتــور علـى

[IMG][/IMG]