علاج التهاب المفاصل بالغذاء والأعشاب

١_حاله من الالم بالمفاصل قد يصاحبها ورم تقلص فى مدى الحركه وهنالك انواع كثيره جدا مثل التهاب مفاصل عظمى والتهاب مفاصل شبه روماتيزمي والتهاب مفاصل ناتج عن الصدفية ومرض لايم ومتلازمة ريتر ومتلازمة سيوجرن وتصلب العمود الفقرى .

٢_كل هذه الحالات تؤثر على المفاصل المتحركة او المعتمدة على السائل المزلق فى الجسد

٣_والمفاصل توجد فى الركبتين والمعصم والكوع وأصابع اليدين وأصابع القدمين والحوض والكتف والرقبة والظهر .

٤_وعلى الرغم من اختلاف نوع الحركه التى تسمح بها الا ان تركيبها الوظيفي الأساسي واحد .

٥_يجب التنويه:
الى ان مرض النقرس هو شكل حاد من التهاب المفاصل يحدث عاده بين المصابين بالسمنة او المنغمسين فى شرب الكحول او الطعام الدسم الغنى بالبروتين
ويصيب المفاصل الصغيرة فى الأقدام والكفين خاصه الاصبع الكبير بالقدم برواسب من حمض البوليك المتبلور ويحدث تورما وشعور بالحرارة والالم

نأتى لدور التغذية العلاجية فى علاج هذه الحالات :

التوصيات الغذائية :

١- تناول أغذية تحتوى على عنصر الكبريت مثل البصل والقرنبيط والكرنب والبيض والثوم فهو مهم وضرورى لإعادة بناء العظام ويساعد على امتصاص الكالسيوم

٢_ وايضاً احرص على تناول الخضروات الورقية الطازجة ذات الأوراق الخضراء التى تمد بفيتامين k وايضاً تناول الفواكه الطازجة غير الحمضية والشوفان والأرز البنى والسمك .

٣- تناول أغذية محتوية على الحمض الأمينى الهستدين مثل الأرز والقمح والهستدين جيد لازاله المعادن الإضافية من الجسم مثل النحاس .

٤- تناول الأناناس الطازج كثيرا حيث يحتوى على انزيم البروميلين وهو ممتاز فى تقليل الالتهاب .

٥- اكثر من تناول الالياف يوميا .

٦- قلل كميه الدهون فى طَعَامِك ولا تستهلك منتجات الحليب واللحم الأحمر وتجنب ايضا الكافيين والفواكه الحمضية والملح واى شيء يحتوى على السكر.

٧- تجنب خضراوات ظل الليل وهى كالتالى

(الفلفل ،الباذنجان ،الطماطم ، البطاطا البيضاء ) وذلك لانها تحتوى على مادة تسمى سولانين التى يكون بعض الناس خاصه المصابين بالتهاب المفاصل شديدى الحساسيه لها.

٨- لاتاخذ اى مكملات للحديد او الفيتامينات المتعددة ولكن تناول الاغذية الغنيه بالحديد

٩- اذا كنت ثقيل الوزن فانقص وزنك لمنع مضاعفة التهاب المفاصل .

١٠_حاول التعرض للشمس وذلك لتوفير فيتامين D اللازم لتكوين العظام .....

ثانيا الأعشاب:

١- عشب الفصفصة يحتوى على كل العناصر الأساسية لتكوين العظام .

٢-نبات مخلب القط يساعد فى تخفيف الام المفاصل والزنجبيل والأقحوان ايضا.

٣- الشطه تحتوى على الكابسيسين يزيل الالم وذلك لانه يعمل على تثبيط إفراز الموصل العصبي المسئول عن توصيل الإحساس بالالم
لكم خالص تحياتى وحبى
الدكتور علــى

[SIGPIC][/SIGPIC]