طريقة عمل البصارة بالملوخية
المكونات كوب واحد من الفول المدشوش. خضرة مشكلة. بصله. 5 فصوص من الثوم. ملعقتان من الملوخية الناشفة. ملعقة واحده من الملح. ملعقة واحده من الفلفل الأسود. ملعقة واحده من الكزبرة الناشفة. ملعقة واحده من الكمون. ملعقة واحده من الشطة. الخطوات نقوم بغسيل الأرز، ونقعه لمدة ساعة كاملة. نقوم بوضع الفول على النار، والبصل والثوم والخضرة والبهارات. وخلط المكونات جيدًا. نقوم بضرب الخليط السابق في الخلاط الكهربائي. نقوم بوضع كمية من الزيت في طاسة، ونحمر البصل والثوم. نقوم بوضع الخليط في طبق التقديم مع إضافة البصل والثوم المحمرين. يقدم وبألف هناء وشفاء
دايما للمساتك جمال لايوصف
وسحر يفتن القلب والعين تصميم قمه الجمال
جميلتي حاء شكرا مرررة علي روعه اللوك 
تسلم ايدك الرائعه عسي ماتمسها النار
|