المقادير


سكر: ثلث كوب
بودرة الكاكاو: ربع كوب
النشاء: 3 ملاعق كبيرة
ملح: ربع ملعقة صغيرة
حليب: كوبان
الفانيليا: ملعقة صغيرة

طريقة التحضير


1. اخلطي الكاكاو والسكر والنشا والملح في وعاء.

2. أصيفي الحليب وقلبي حتى تتجانس المكونات وتذوب.

3. سخني المزيج في قدر على النار حتى يبدأ بالغليان و يصبح المزيج كثيفاً.

4. أضيفي الفانيلا وحركي.

5. اسكبي المزيج في أطباق صغيرة، وأدخليه الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل وقدميه بارداً