عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 03-14-2019
صاحبة السمو غير متواجد حالياً
Syria     Female
 
 عضويتي » 66
 اشراقتي ♡ » Jul 2017
 كُـنتَ هُـنا » 01-09-2021 (03:19 PM)
آبدآعاتي » 49,824
 تقييمآتي » 52169
 حاليآ في » جدة السعودية
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Syria
جنسي  »  Female
 حالتي الآن »
آلعمر  » 😉
الحآلة آلآجتمآعية  » » 💛
تم شكري »  0
شكرت » 0
مَزآجِي  »  1
мч ммѕ ~
MMS ~
 
Q62 دجاج شواية مثل المطاعم



المقادير

- الدجاج : كيلو ونصف (دجاجة كاملة / منظفة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزعتر : نصف كوب (طازج ومفروم)
- الليمون : 1 حبة
- الثوم : فصّان
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- لبن زبادي : كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة


طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 425 درجة.
2. جففي الدجاجة بورق المطبخ ثم تبليها من الداخل والخارج بالزعتر والفلفل والملح والليمون.
3. اخلطي الزبدة والبصلة الشرائح واللبن والخل والبابريكا ثم ضعي الدجاجة بالتتبيلة لمدة ليلة كاملة.
4. ضعي الدجاج في صينية مبطنة بورق الألمنيوم وغطيها بورق الألمنيوم وأدخليها للفرن لمدة ساعة ونصف حتى تنضج تماماً.
5. قدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو المكرونة حسب الرغبة.




 توقيع : صاحبة السمو


October من القلب شكرا ياجميلة


رد مع اقتباس