المقادير :

• - 4 قطع صدور الدجاج
  - 2 كوب صوص الباربكيو
  - 2 كوب قطع الأناناس
  - 1 حبة فلفل أحمر حلو مفروم
  - 1 حبة بصل مفروم
  - قليل من الملح وفلفل، حسب الذوق

طريقة التحضير :
- قطعي الدجاج إلى شرائح طولية رقيقة ثم أضيفي إليه صوص الباربكيو وقلبي.






- قسمي الدجاج إلى 4 أجزاء وقومي بتغليف كل جزء مع الخضار بورق القصدير، كما هو موضح بالصورة.






- ضعي ورق الدجاج على الشواء أو في صينية خبز على الرف الشبكي.






- ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 35 - 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.






- قدمي الدجاج بالخضار بصوص الباربكيو مع الأرز الأبيض، صحتين وهنا