دجاج بالفلفل الملون

مقادير دجاجبالفلفل الملون


- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع شرائح)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير دجاجبالفلفل الملون

سخني الزيت والزبدة في قدر على نار متوسطة.
أضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 5 دقائق حتى ينشف ماؤه.
أضيفي البصل والثوم والملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الدجاج.
ازيلي الدجاج من المقلاة.
ضعي ملعقة من الزيت في المقلاة نفسها وأضيفي الفلفل الملون وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
أعيدي الدجاج للمقلاة واتركي المزيج على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تتمازج النكهات.
قدميه ساخناً إلى جانب المكرونة أو الأرز حسب الرغبة.

هطول غيث من الابداع
وانهمار جمال في انتقاء الطرح
سلمت الايادي دمتم بالتالق والعطاء
لروحكم اكاليل السعادة وباقات الامنيات
تحيتي وخالــــ تقديري ـــص

سلمت اناملكم على الوصفة الشهية
والمعلومات القيمة والمفيده
يعطيكم العافيه على تقديم ماهو جديد ومفيد
لا عدمنا التميز و روعة الإختيار
دمتم لنا ودام تألقكم الدائم
اعذب التحايا لكم مع خالص احترامي

طرح جميل

,,~

سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

,,~