الزبادي يحفز الذاكرة وجهاز المناعة

الزبادي يحفز الذاكرة وجهاز المناعة

الزبادي يحفز الذاكرة وجهاز المناعة
الزبادي يحفز الذاكرة وجهاز المناعة
كشفت دراسة أميركيّة حديثة، أصدرتها
صحيفة "ديلي ميل" البريطانيّة، أنّ الزبادي
بإمكانه تحسين الذاكرة، وتحفيز جهاز المناعة
ضد العديد من الأمراض.

وقال الباحثون إنّ الزبادي بإمكانه
إفراز البكتيريا الجيّدة، والتي يُطلق عليها اسم
"السكاريد"، والتي من شأنها تحفيز
النظام المناعي، وإفراز بعض المواد الكيميائية
التي تحارب الفيروسات والبكتيريا.
ووجد أستاذ البيولوجيا الكيميائيّة في جامعة
"هرسفيلد" البريطانيّة، أنّه باستخدام أشعّة الرنين
المغناطيسي، يتمّ تحديد هيكل بكتيريا
"السكاريد" الجيّدة، وطرق تكوينها.
وأضاف أستاذ علم الأحياء الدقيقة في جامعة
ميلانو، سيمون جاجليمنتي"، أنّ تقليل
حالات التهاب القولون التقرّحي، أو قرح المعدة،
يتمّ عبر تعرّض بعض الخلايا المناعيّة لجرعات
مختلفة من بكتيريا السكاريد"
كما أشار الباحثون،
أنّ نسبة كبيرة من بكتيريا "السكاريد
" المفيدة للإنسان،
يتمّ صناعتها من سكّر "رامنوز"،
وهو نوع من أنواع السكريات
التي تغذي البكتيريا الجيدة للجسم.

انتقاء جميل ورائع
بوركت اناملك لهذا الجلب
تحيتي

تسلم أناملك عالطرح الرائـع
لآحرمنـا الله روعة موأضيعك
شكرا لمجهودك المميـز

*,


طرح يفوق الجمال
كعادتك إبداع في صفحآتك
يعطيك العافيه يارب
وبإنتظار المزيد من هذا الفيض
لقلبك السعادة والفرح
ودي لك

سلمت الاكف المبدعه
دام عطائكم الجميل
تحيه والياسمين

ايلول
مأحلى حضورك الراقي
اسعدني تواجدك ونثر حروفك العطره
مودتي التي لا تفنى