عجة بطاطس

المكونات – نصف كوب زيت الزيتون – 4 حبات من البطاطس (كبيرة الحجم / مقطعة شرائح رفيعة) – نصف ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود -1 حبة بصل (مفروم شرائح رفيعة) – 4 حبات من البيض – 2 حبة طماطم (مقشرة ومفرومة) – 2 عود من البصل الأخضر (مفروم) طريقة التحضير 1. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة. 2. أضيفي البطاطس الشرائح والملح والفلفل واقلي البطاطس حتى تتحمر وتتقرمش. 3. أضيفي البصل وقلبي حتى يتحمر. 4. اخفقي البيض مع فلفل وملح وأضيفي الخليط للمقلاة فوق البطاطس والبصل حتى ينضج ” يستوي ” البيض. 5. قدميه ساخناً وانثري الطماطم والبصل الأخضر على وجه العجة.

/،

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء 2:!

بآرك الله جهودك
طرح رآئع سلمت الأنآمل
ننتظر جديدك بكل شوق
الله يعطيك الصحة والعآفية

يعطيك العافيه يارب , ع الموضوع
دمت ودام ابداعك ف سما عشق ...


..

,,~

سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

,,~

طرح رائع وجميل
انتقاء في غاية الاناقة
كل الشكر لجهودك النيرة
وسلمت الانامل المميزة
والمتفردة بالابداع

مودتي والورد