بطاطس شيبس بطعم الليمون والبابريكا

المقادير

• • 6 حبات بطاطا (بطاطس) متوسطة الحجم.
  • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض.
  • 2 ملعقة كبيرة خل.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر بابريكا.
  • صلصة طماطم حارة بالليمون.
• 
  

طريقة التحضير


قطعي البطاطس لحلقات رفيعة بالمبشرة.

ضعي حلقات البطاطس في ماء لغسلها ثم في مصفاة للتخلص من الماء. ثم ضعيها وعاء مع عصير الليمون، الملح، الخل والفلفل الأحمر لمدة 20 دقيقة.

قومي بقلي البطاطس الشيبس في طاسة قلي بها زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبيًا، ثم ضعيها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد .

قدميها ساخنة مع صلصة الطماطم الحارة، سلطة خضراء و عيش توست.

ررررررروعه الله يسلم ايدكي غالتتي

سلمت انآملك على الطرح المميز
يعطيك العافية
على مجهودك الجبار
لا عدمنَاك
لروحك طوق الياسمين

طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي

سلمت يمنآكـ على مآحملته لنآ
موضوع عآلى بذوقه ,, رفيع بشآنه
يــعـطيكـ الــعـآآفيـه على مآطرحت لنآ
ولا حرمنا من جديدك المميز دوماً
..

سلمت يمنآكـ على مآحملته لنآ
موضوع عآلى بذوقه ,, رفيع بشآنه
يــعـطيكـ الــعـآآفيـه على مآطرحت لنآ
ولا حرمنا من جديدك المميز دوماً
..