رز ابيض مع افخاد الدجاج

المقادير:

رز هندي
أفخاذ أو صدور دجاج حسب الرغبة
بصل مبشور_ثوم مبشور
صلصة
ملعقة كبيرة لبن
خل
ماء
ملح_بهار أبيض_بهار مشكل_بهار دجاج_بابريكا
مكعب ماجي
زيت_زبدة
كاجو_لوز للتزيين

الطريقة:

نضع في وعاء الصلصة واللبن والخل والملح والبهارات
والبصل والثوم ومكعب الماجي
ثم نتبل الدجاج فيهم ويترك
نضع في صينية القليل من الزيت ونضع الدجاج
ويدخل الفرن من الأسفل والأعلى لمدة ساعة او أكثر حسب الإستواء..

ننقع الرز بالقليل من الماء
نضع في القدر الزيت ونضيف الماء حتى الغليان ثم نضيف الملح والبهار الأبيض
ثم الرز ويغلق ويترك ليستوي..~

"ملاحظة:لكل كوب رز كوب وربع ماء"

نضع في مقلاة صغيرة القليل من الزبدة والكاجو واللوز ونحمرهم على النار
ثم يقدم الرز وفوقه الدجاج والكاجو واللوز للتزيين..~

وهيدا الشكل النهائي:

يِعَطُيّك العإأآفِيةْ ..
رِبِيٌ يِسِلٌمْ قِلبَك عَلى هآلآنتًٍقآءًٍ..
بِإنًتَظِآأإر جّديٍدًك بكُلٍ شٍوٌقٌّ.

طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي

سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك
قوافل شكري وتقديري لك

طرح رائع. !!
دام التألق...ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!!
ودي وعبق وردي

من أروع سطور
وما أرق ما كتبت من حروف تترجم معاني المشاعر
أهنيك علي حضورك الراقي وتواجدك الرائع
علي هذا الابداع المميز
وبنتظار نزف قلمك
تقديري وحترامي لذوقك العذب