غريبة الفستق الحلبي

المقادير
- فستق حلبي : ربع كوب (حبّ)
- فستق حلبي : كوب (مطحون)
- طحين : كوب ونصف (منخل)
- سكر البودرة : نصف كوب
- سمن : كوب

طريقة التحضير
اضربي السمن في الخلاط الكهربائي حتى يصبح كريمياً.
أضيفي السكر واخفقي لمدة 10 دقائق حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.
أضيفي الفستق الحلبي المطحون واخلطي
ثم أضيفي الطحين بالتدريج مع الخلط حتى تتكون عجينة لينة ومتماسكة.
جمعي العجين في ورق النايلون وغطيها جيداً
وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التشكيل.
اصنعي كرات متوسطة من العجين وزينيها بالفستق الحلبي
وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة.
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 12 – 15 دقيقة.
اتركي الغريبة لتبرد ثم قدميها.
و

مُزْنٌ يَهْطُل وشَلآلٌ يَتَدَفَقْ
بَطِرُحَآتِكْ الْرَآئِعَةْ الْجَمِيلَةَ
بِإخْتِيَآرْ يَفُوقْ الْوَصْفْ والْتَعْبِيِرْ
فَإلَى الأَمَآمْ بِإنْتِظآرِ جَدِيِدِكْ بِشَوقْ
وفَقِكْ الْلَه تَعَآلَى

تسلم الاناامل المبدعة
دمتم بهذا التميز وروعة الانتقاء
تالق دائم تحيتي

قمــة في الروعــه
و سطور غاية في الجمال والروعة
ابداع وتميز وذوق راقي
تســلم انـاملك
يسعدك ربي
ويحفظك من كل مكروه
ولايحرمنا من ابداعاتك
مودتي

وصفة شهية
يعطيك العافية
تقديري ..

بارك الله فيك ع موضوعك القيم والمميز
وبانتظار جديدك القادم
ارق التحايا لك