طريقة عمل بسكويت القرفة بحشو المكسرات

طريقة عمل بسكويت القرفة بحشو المكسرات




المكسرات
المقادير:
- 2 كوب زبدة
- 2 حبة بيض
- كوب سكر ناعم
- ملعقة بيكينج بودر
- ملعقة كبيرة قرفة
- ملعقة كبيرة فانيليا
- 1 1/2 كيلو دقيق
- مكسرات مشكلة مجروشة
- حسب الأنواع التى تفضلينها
- ماء ورد
طريقة التحضير:
1- تخلط الزبدة مع السكر حتى يصير المزيج مثل الكريمة.
2- يضاف البيكينج باودر والفانيليا والبيض والقرفة والدقيق
ويخلطوا جيداً حتى تمتزج المكونات وتختفى آثار الدقيق.
3- تفرد العجينة بإستخدام الشوبك (النشابة) على سطح مستوِ
مرشوش بالقليل من الزيت حتى لا تلتصق العجين بالسطح.
4- تقطع العجينة على شكل دوائر ونقوم بحشوها بالمكسرات
المجروشة.
5- يلف عجين القرفة على حشو المكسرات وتوضع القطع
في صينية الفرن.
6- يخبز البسكويت على حرارة متوسطة لمدة من 20 الى 30
دقيقة أو حتى تمام الخبز.
7- بعد النضج تُخرج صينية البسكويت من الفرن ويترك
حتى يبرد ثم يقدم مع الشاى أو القهوة.

موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق

يعطيك الف عافية يا رب


على روعة طرحك


لا ننحرم من جديدك وتميزك

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

سلمت أناملك ع االوصفة الشهية

بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
تحيتي وتقديري

طرح راقي وموفق
من الاعماق اقدم الشكر
يعطيك العافية