طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة

طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة

المكونات

1. جمبري صغير.

2. كاليماري مقطع.

3. بلح البحر.

4. سمك فيليه مقطع.

5. كابوريا.

6.كوب حليب.

7.كريمة طهي.

8.بصلة مفرومة.

9.ملعقة كبيرة دقيق.

10.ملعقة كبيرة سمن.

11.ملح وفلفل.



طريقه التحضير:

1.قومي بتنظيف المأكولات البحرية جيدًا.

2.قومي بسلق الجمبري مع القشر الخاص به.

3.قطعي الكابوريا إلى نصفين.

4.قومي بسلق سمك الفيليه في ماء،
وأضيفي له الملح والفلفل.

5.أذيبي السمن في قدر على النار،

وقومي بتحمير البصلة المفرومة

وأضيفي السي فود بعد تصفيته جيدًا من الماء.

6.أضيفي ملعقة الدقيق إلى المكونات

السابقة مع الإستمرار في التقليب،

وذلك بعد قلي المأكولات البحرية مع البصل قليلًا.

7.أضيفي السمك الفيليه

وماء السلق الخاصة به إلى المزيج السابق،
وانتظري حتى يصبح القوام سميكًا.

8.أضيفي الحليب وكريمة الطهي
مع الاستمرار في التقليب،

وأضيفي الملح والفلفل.

9.إرفعي الشوربة من على النار

قبل غليان الحليب،

وقدميها ساخنة.
وبالهناااا والشفاااا
تحياتى وحبى
الدكتور علــى

انتقاءك جميــل
يعطيك العافيه يارب , ع الموضوع ! دمت ودام ابداعك
ودي

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك

الرائعة والجميلـــة الاستـاذة
اميرة الورد
تحياتى وتقديرى
اشكرك شكرا جزيـــلا
على مرورك الرائع بروعتك
ربنا يسعدك ويبارك فيك
تحياتى وحبى
الدكتـور علــى

الرائعة والجميلـــة الاستـاذة
سكــرة
تحياتى وتقديرى
اشكرك شكرا جزيـــلا
على مرورك الرائع بروعتك
ربنا يسعدك ويبارك فيك
تحياتى وحبى
الدكتـور علــى