الاكلات الممنوعة لمرضى الصدفية

ما هو الاكل الممنوع لمرضى الصدفية
عند الحديث عن الأمراض الجلدية ، يتواجد في ذهن الكثير سؤال عن مدى العدوى التي يسببها هذا المرض ، ولذلك فيتم تداول سؤال هل الصدفية معدية بين الكثيرين ممن يعرفون أحدا يعاني من هذا المرض ، ومرض الصدفية عبارة عن اضطراب يحدث في جلد الإنسان.

يتسبب في تكاثر الخلايا الجلدية بمعدل عشر مرات اسرع من المعدل الطبيعي ، الأمر الذي يؤدي إلى تراكم بقع حمراء كبيرة ، ومغطاة بقشور بيضاء ، هذه البقع يمكنها النمو في أي منطقة على جسم الإنسان ، ومعظم هذه البقع تظهر على فروة الرأس ، وتسمى صدفية الشعر ، كما تظهر على الركبتين ، وأسفل الظهر ، وكذلك المرفقين ، وعادة ما تحدث أنواع الصدفية المختلفة عن طريق الوراثة.

ويحدث لمرضى الصدفية نوبات احتدام بسبب عدة عوامل ، و مهيجات الصدفية المختلفة ، والتي قد تتضمن الإجهاد ، والطقس ، وبعض الأطعمة ، لذلك يجب على مريض الصدفية محاولة تجنب هذه العوامل من أجل إدارة حالته ، ومن الضروري معرفة الأطعمة التي يجب إدخالها في النظام الغذائي الخاص لمريض الصدفية ، وكذلك الأطعمة التي يجب تجنبها ، وبالأخص التي تسبب الالتهاب ، واستجابة الجهاز المناعي ، كما يلي :
اللحوم الحمراء
منتجات الألبان
اللحوم الحمراء المصنعة
البيض
البطاطا
الطماطم
الفلفل
القمح ومشتقاته
المعكرونة
بعض الأطعمة المصنعة
المخبوزات التي تحتوي على القمح والجالبيرة ومشروبات مشروبات الشعير
بعض الصلصات والتوابل
المنتجات الغذائية المعبأة
الكحوليات
أي أطعمة معالجة غنية بالسكر والملح والدهون
الفواكه والخضروات المعلبة
الباذنجان
اطعمة ممنوعة لمرضى الصدفية
هناك عدة اطعمة يجب أن يمتنع عن تناولها من يعني من مرض الصدفية كما ذكرنا أعلاه ، وفيما يلي سوف نتناول تفاصيل هذه الأطعمة ، ولماذا يتم منع هذه الأطعمة عن مرضى الصدفية : [1]

الباذنجان
ويعتبر من اول الأطعمة المتسببة في نوبات الصدفية ، ويرجع هذا لاحتوائها على مادة السولانين ، والتي تعرف بتأثيرها على عملية الهضم ، مما تكون سببا في حدوث الالتهابات المفجرة لنوبات الصدفية.

الأطعمة المصنعة
هناك بعض حالات الالتهابات المزمنة في الجسم ، والتي ترتبط ارتباطا وثيقا بنوبات الصدفية ، مثل الحالات التي تسببها العديد من الأطعمة المصنعة ، حيث أنها تحتوي على سعرات حرارية عالية ، فتؤدي إلى متلازمة التمثيل الغذائي ، او مرض السمنة.

منتجات الألبان واللحوم الحمراء
حيث أن كلا من منتجات الألبان المختلفة ، واللحوم الحمراء تحتوي على حمض الاراكيدونيك ، وهو حمض دهني متعدد ، غير مشبع ، والتي أثبتت الدراسات
حوله أن منتجاته الثانوية يكون لها تأثير في خلق افات الصدفية.

الغلوتين
توصلت الدراسات إلى أن بعض المصابين بالصدفة ، يكون لديهم علامات متزايدة لحساسية الغلوتين ، إذ أنهم قد يكونا مصابين بمرض الاضطرابات الهضمية ، لذلك فإنه يتوجب على مرضى الصدفية ، والمصابين بحساسية الغلوتين ، التوقف عن تناول الاطعمة المحتوية عليه ، مثل القمح ، ومنتجاته كما تم ذكرها فيما سبق.

الكحوليات
هل مرض الصدفية خطير ، كما ذكرنا فإن نوبات الصدفية ، ترتبط بصحة جهاز المناعة ، ومعروف بأن الكحوليات تشمل آثار مدمرة لجهاز المناعة ، لذلك فإنه من المسببات الاولى لاحتدام نوبات الصدفية.
اطعمة تحارب الصدفية
عند إصابة الشخص بأمراض تتعلق بالمناعة الذاتية ، فيكون من الأفضل اتباع نظام غذائي يساعد على اعتدالها ، وهكذا مرض الصدفية ، فيجب اتباع نظام غذائي خاص بمريضه ، يكون غني بالعناصر المضادة للالتهابات ، وفيما يلي بعض الأطعمة التي تحارب ، وتقلل من احتدام نوبات الصدفية : [1] ، [2]

خل التفاح
يعتبر خل التفاح أحد الأشياء التي يمكنها محاربة مرض الصدفية ، ويستطيع المصاب بالصدفة ان يتبع واحدة من الطرق التالية من أجل مساعدته في محاربة مرضه ، حيث يمكن استخدامه كما يلي :

إضافة كوب من خل التفاح إلى ماء الاستحمام ، او وضع خل التفاح على القروح مباشرة.

تناول ملعقة صغيرة من خل التفاح ، او إضافته إلى الماء وتحليته بعسل النحل.
الثوم
دائما ما كان يتم استخدام الثوم على مر العصور كمضاد حيوي ، كما أنه مثبط للمواد الدهنية ، فيعمل على وقف نشاط الانزيمات المسؤولة عن التهاب الصدفية ، لذلك فإن وضع الثوم في نظامك الغذائي يعتبر شيء جيد.

الكافيار
ويعتبر الكافيار مصدرا ممتازا لاحماض اوميغا3 ، والتي من شأنها أن تعمل على محاربة مرض الصدفية.

سمك السلمون
يحتوي سمك السلمون على خصائص مضادة للالتهابات ، كما أنه من انواع الاسماك المليئة بالدهون النافعة ، والتي تعمل على التقليل من الالتهابات.

الفواكه والخضراوات
تحتوي على مضادات الأكسدة بشكل كبير ، لذلك فإن من الجيد أن يتم اتباع أنظمة غذائية غنية بالفواكه والخضروات لمرضى الصدفية ، ومن أنواع الخضار والفاكهة الموصى بها ، ما يلي :

القرنبيط والبروكلي والكرنب
السبانخ واللفت والجرجير
الكرز والعنب والتوت
الأسماك
حيث أن الأسماك الدهنية تعتبر مصدر ممتاز لإمداد الجسم بالاوميجا 3 ،والتي تعمل كمضاد للالتهاب ، لذلك فهي جيدة من أجل مرضى الصدفية ، وتتضمن انواع الأسماك الدهنية ما يلي :

السردين
سمك القد
سمك السلمون
الزيوت
ولكن ليست كل الزيوت صحية للجسم ، فهناك زيوت تضر بالصحة أكثر مما تنفع ، وعلى النقيض من ذلك الزيوت النباتية المحتوية على أحماض دهنية تعمل كمضاد للالتهابات ، وهي كما يلي :

زيت جوز الهند
زيت الزيتون
زيت نبات القرطم
زيت بذور الكتان
المكملات الغذائية
قد تساعد المكملات الغذائيه في تقليل الالتهاب المصاحب لمرض الصدفية من حيث عملها على انخفاض شدة النوبات ، وتتمثل هذه المكملات في فيتامين د ، وزيت السمك ، وفيتامين ب12 وكذلك السيلينيوم.

نظام غذائي لمرضى الصدفية
نتيجة لأن كل مرض يكون له اعتبارات خاصة في الأطعمة المتناولة ، والنظام الغذائي المتبع ، فإنه من الضروري اتباع نظام خاص بالصدفة حتى لا تتفاقم نوباتها ، وسوف نقدم لك الأنظمة الغذائية المتبعة في هذا الأمر فيما يلي : [1] ، [2]

اولا يحب اتباع هذه النصائح إن كنت مصابا بمرض الصدفية :

الاهتمام بادخال كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات في نظامك الغذائي.
العمل على الحد من تناول الحبوب الكاملة ، ومنتجات الألبان ، والمأكولات البحرية ، والبيض.
الابتعاد عن تناول اللحوم الحمراء والحمضيات ، والباذنجان ، والأطعمة المصنعة.
النظام الغذائي النباتي
كونه غني بالخضراوات والفاكهة ، فيعتبر نظام منخفض الدهون والبروتين ، كما أنه يكون غني بالعناصر المضادة للالتهابات.
النظام الغذائي باليو
حيث يهتم هذا النظام بالاعتماد على تناول الاطعمة الكاملة ، والابتعاد عن الأطعمة المصنعة بجميع اشكالها ، فالاطعمة الكاملة تحوي العديد من المركبات المضادة للالتهاب.

نظام بروتوكول المناعة الذاتية
او ما يعرف بنظام AIP ، ويهتم هذا النظام بالتخلص من الأطعمة المسببة للالتهاب ، حيث أنه نظام غذائي محكم للغاية ، ويشمل الخضار في المقام الأول ، واللحوم ، بإضافة بعض الأعشاب والزيوت ، ويكون هذا النظام مفيد لحالات الصدفية أن كانت نسبة اللحوم فيه قليلة وغير مضرة لمرضى الصدفية.

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ

مجهودك كبير
شكرا اليك
وبارك الله فيك
تحياتي مع التقدير

رَبِيْ يَعْطِيْكَـ العَآفِيَهِ
عَلِىَ جَمَآلِ مَآ طَرِحْتْ ..
بَآنْتِظَآرِ جَدِيْدِكـَ آلمُمَيَّزْ ..
لَك كُلً آلوِدْ وَ آلوَرِدُ..
وَأَكالِيلِ النَرجسِ

شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

موضوع رائع ومميز
طرحتى فابدعتى دمتى ودام عطائكِ
سلمتْ أناملكِ على الجلب المميز
اعذب التحايا لكى
خ ـالد الشاعر