طريقة عمل الحرشة المغربية بالحليب

مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 40 دقائق



الحرشة المغربية بالحليب ، أو الهرشة المغربية المصنوعة من السميد الناعم مع الزبدة والحليب، والتي يتم تحميصها بالمقلاة بشكل سريع لتشكيل أقراص شهية يتم دمج كل اثنين منها على حشوة اختيارية من الجبنة أو المربى أو الفواكه أو الشكولاته والكريمة أو العسل .

المقادير

• ½ كوب حليب
• 2 كوب سميد ناعم
• 3 ملعقة كبيرة سكر
• ½ كوب زبدة مذوبة
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة صغيرة بكنغ بودر

طريقة التحضير

1. نجمع جيداً السميد والسكر والخميرة والملح .
2. نضيف الزبدة حتى تتشكل لدينا عجينة مفتتة كالرمل .
3. نضيف الحليب حتى تتماسك العجينة، ونضيف المزيد إذا لزم الأمر .
4. نعجن 10 دقائق حتى يمتص السميد الحليب جيداً، ونتركها لتستريح 10 دقائق .
5. ننقل العجينة لسطح عمل مُغبر بالسميد ونمدها كشريحة ¼ انش سماكة .
6. نقطعها لدوائر، ونحمصها بالمقلاة على حرارة منخفضة حتى تصبح ناضجة .

يسلموا الايادي

ودي

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
تحياتي

\\ // \\ لقــد رسمت لنا لووحـه بأعذب الحــرووف والمعااني الشامخـه ما أروع احساسك وبوحك انت الشعور النقي الذي يتطاير في كل مكان ابدعت فيها ... فـ لاهنت حلوة الروح

كلمات راقية وطرح هادف
احسنتي الاختيار
اشكرك لك عطآئك
ومجهودك المميز
تحياتي لك

قمــة في الروعــه
و سطور غاية في الجمال والروعة
ابداع وتميز وذوق راقي
تســلم انـاملك
يسعدك ربي
ويحفظك من كل مكروه
ولايحرمنا من ابداعاتك
مودتي