حلقات البصل البانيه المقرمشة

#1 04-15-2018

المقادير

2 بصلة متوسطة من البصل الأبيض
كوب حليب
كوب دقيق
كوب بقسماط
ملح
زيت للقلي

طريقة التحضير

يقطع البصل الى شرائح دائرية سميكة قليلا يتم فصل حلقات البصل
كل حلقتين مع بعضهما حتى تعطى سمك جيد للحلقات

يخلط الحليب مع جزء من الدقيق حتى يصل الى كثافة مناسبة
يوضع خليط الحليب و الدقيق و الخبز المطحون فى ثلاث أوعية منفصلة

تغمس حلقات البصل فى خليط الحليب ثم تغمس فى الدقيق ثم تعاد
الى الحليب ثم تغمس فى الخبز المطحون مع التكرار لتكوين طبقة سميكة
حول حلقة البصل فى المقلاة يسخن الزيت جيداً.

تقلى حلقات البصل فى الزيت الساخن الغزير من دقيقة ونصف
الى ثلاث دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.

ترفع من الزيت وتوضع على مناشف ورقية للتخلص من الزيت
الزائد ويرش عليها الملح وهى ساخنة.

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حلقات البصل المقرمشة مثل المطاعم	نبضها مطيري	✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬	16	منذ يوم مضى 01:03 AM
حلقات البصل المخبوزة	- سمَـا.	✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬	21	11-22-2022 01:01 PM
لسبب غريب، قشور البصل أثمن من البصل نفسه في سويسرا!	نور القمر	⁂ غَرائـب وعجَائـب الصُّور ⁂	16	08-08-2022 08:13 AM
حلقات البصل المقلي	بنت اليمن	✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬	13	04-30-2022 05:34 AM