دور تغذية مرضى التوحد في علاجهم

دور تغذية مرضى التوحد في علاجهم

مرض التوحد هو أحد الأمراض الاضطرابية العصبية
والتي تؤدي الى مشاكل تطورية و نمائية والتي حيرت العلماء في علاجها ،
وعادة ما تظهر في الاطفال حتى عمر الثلاث سنوات.
فما هي طرق العلاج الأمثل لعلاج التوحد؟
وما الدور الذي تلعبه تغذية مرضى التوحد في العلاج؟



ماهو التوحد (Autism)؟
التوحد هو نوع من الاضطرابات التطورية النمائية التي تعرف طبيا بـ "اضطرابات في الطيف الذاتوي" (Autism Spectrum Disorders - ASD) والتي تظهر عادة قبل بلوغ الطفل سن الثلاثة ، حيث ينتج هذا الاضطراب عن خلل في الجهاز العصبي وهذا الخلل عادة ما يؤثرعلى وظائف الدماغ ونمو الطفل وسلوكه.ويعاني مرضى التوحد عادة من من صعوبات في التواصل والعلاقات الاجتماعية المتبادلة، ومشاكل في اللغة والسلوك.وليس هنالك عامل واحد ووحيد معروف باعتباره المسبب المؤكد، بشكل قاطع، لمرض التوحد.و قد تشكل الاعراض التي تصاحب الاضطراب تحديا يتحتم على الاهل والاطفال، على حد سواء، مواجهته. الا ان علاج هذا الاضطراب قد يشكل نقطة تحول ايجابية، وبالتالي قد يبلغ معظم الاطفال الذين يعانون من الاضطراب ليصبحوا فعالين, مفعمين بالحياة وناجحين.
علاج التوحد :
الى الان نفتقر الى وجود علاج واضح وفعال بشكل مطلق لمرض التوحد، كما تختلف نتائجه من حاله لاخرى ، الا ان العلاج المكثف والمبكر قد اثبت دوره في احداث تغيرات واضحة في حياة مريض التوحد وسلوكه.وفيما يلي سنتطرق لاهم العلاجات الشائعة والمستخدمة في علاج التوحد :

العلاج بالأدوية: حيث تعتبرالادوية المنشطة والادوية المهدئة العلاجات الدوائية الأوسع انتشارا اليوم.
العلاج السلوكي (Behavioral Therapy) والعلاج بالتخاطب.
علاجات امراض النطق واللغة (Speech - language pathology) .
العلاج التربوي - التعليمي.
العلاج الاجتماعي لتعزيز مهارات التواصل وتحسين اللغة.
العلاج الغذائي بواسطة الحمية الخاصة.
و في هذا المقال سوف نركز على موضوع تغذية مرضى التوحد والحمية الخاصة التي أثبتت العديد من الحالات بأن لها دور كبير في موضوع علاج مرض التوحد واحرزت تقدم كبير ونتائج ايجابية لدى العديد منها، الا ان الباحثين والمختصين ينقسمون إلى الان الى صفين حول هذا الموضوع فمنهم من لا يستطيعون التاكيد او نفي دور الغذاء و نجاعة هذه العلاجات المتنوعة على مرضى التوحد ومنهم من ينفي كليا دورها بما ان الابحاث والتجارب العلمية لم تجد أي تفسير علمي لها. وأهم العلامات الايجابية لتطبيق هذه الحمية والتي ظهرت على مجموعة من مرضى التوحد : ازدياد معدل التركيز والانتباه ، وتقليل النشاط الزائد والسلوك العدواني وتحسن في عادات تناول الطعام والنوم، وبهذا فقد لا يكون هناك ضير من تجريب هكذا نوع من العلاجات البديلة أو الحميات على مريض التوحد ولو لفترة قصيرة طالما انه ليس هناك أي اثار جانبية قد تحدثها هذه الحميات اذا ما تم مراعاة موضوع البدائل في تغذية مرضى التوحد وسد أي نقص في الاحتياجات من العناصر الغذائية المختلفة، لملاحظة اذا ما كان هناك تغير ايجابي أولا.

وتعرف الحمية الغذائية للمصابين بالتوحد بأنها الحمية الخالية في مكوناتها من الحمضين الامينيين الكازين والجلوتين.
ويعرف الكازيين على أنه البروتين الاساسي المكون للحليب ومشتقاته، أما الجلوتيين فهو البروتيين الموجود بشكل أساسي في العديد من الكربوهيدرات وخاصة في القمح والشعير والشوفان . وتبدأ الحمية بشكل تدريجي بحيث يتم البدء بازالة الكازيين من حمية الطفل وبعد فترة من ملاحظة التغييرات الايجابية على الحالة يتم ازالة الجلوتين. وعادة ما يحتاج الكازيين الى فترة اسبوعين تقريبا حتى يتم تنظيف الجسم منه، بينما الجلوتين فهو يحتاج من خمسة الى سبعة أشهر تقريبا لتخليص الجسم منه.
لقد لاحظت الامهات اللواتي طبقن نظام تغذية مرضى التوحد على اطفالهم المصابيين بالتوحد بأنه مع بدء المباشرة بتطبيق الحمية مع طفل التوحد قد تظهر في الفترة الاولى لتطبيقها بعض الاعراض مثل تكرار التبول و الخمول وزيادة العاطفة والبكاء الا انه يفضل الاستمرار في تطبيق الحمية لرؤية النتائج المرجوة. وبأنه في حال حدوث أي خلل في اتباع الحمية، اي ادخال بعض كميات الجلوتين او الكازيين ، قد يعاني الطفل من بعض ردود الفعل كزيادة النشاط او السلوك العدواني.