فوائد البلوط

فوائد البلوط
نظرًا للقيم الغذائية للبلوط، فإن الفوائد الصحية المرتبطة بتناوله تشمل ما يلي:

1- العناية بالبشرة
يساعد البلوط في تبطيء عملية الشيخوخة التي تصيب البشرة مع التقدم بالعمر.
كما أن الماء الناتج عن سلق البلوط بداخله، من الممكن استعماله وتطبيقه على البشرة لتخفيف الحروق الناتجة عن أشعة الشمس والطفح الجلدي، كما أنه يسرع من عملية شفاء الجروح.

2- يحسن من عملية الهضم
بسبب احتواء البلوط على الألياف الغذائية، فأنه يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وبالتالي عملية الهضم ذاتها.
فالألياف الغذائية تنظم حركة الأمعاء وتقلل من خطر الإصابة بكل من الإسهال أو الإمساك.

3- الحماية من الإصابة بالسكري
تعد هذه واحدة من أهم فوائد البلوط الصحية، إذ أن له القدرة على تنظيم مستويات السكر في الدم، وبالتالي منع التذبذب فيها، والذي من شأنه أن يرفع من خطر الإصابة بمرض السكري، أو يلحق الضرر بالمرضى نفسهم.

احتواء البلوط على الألياف الغذائية والكربوهيدرات تعد السبب الرئيسي وراء هذه الفائدة.

4- يعزز صحة القلب
البلوط يحتوي على كمية أكبر بحوالي خمس مرات من الدهون غير المشبعة مقارنة بتلك المشبعة، وهذا ما يجعله مفيدًا لصحة القلب.
هذا الأمر من أن يقلل من مستويات الكوليسترول المرتفعة ويجنب الإصابة بالسمنة وتصلب الشرايين وبالتالي خفض خطر الإصابة بأمراض القلب ككل.

5- يمدك بالطاقة
فالكربوهيدرات المعقدة التي يحتويها البلوط، تمدك بالطاقة اللازمة لأطول فترة ممكنة.

6- فوائد البلوط الأخرى
أما الفوائد الاخرى المرتبطة بتناول البلوط، فهي:
الحفاظ على صحة العظام قوية
تحسين عملية الأيض في الجسم
تسريع عملية الشفاء.