الفريدو لزانيا بالدجاج......
صوص الفريدو وبشاميل جاهز
نسلق الدجاج تقريبا 5 صدور مع بهارات حب وننتفه ونحتفظ بنص كوب من ماء السلق
احطه في مقلاة ولضيف عليه علبة كاملة الفريدو صوص وكوب كريمة طبخ ونص كوب ماء السلق
وم ص ملح ونص م ص فلفل اسود واوريغانو ونص م ص بهار الباستا
وقبضة بقدونس
اخليه يتسبك زين
خلطت بهار ابيض مع البشاميل
في قاع الصينية حطيت بشاميل وطبقات من اللزانيا ( ماتحتاج سلق) مع الحشوة والموزاريلا ( مهم الحشوة فيها رطوبة عشان تستوي اللزانيا) ونغطيها بالبشاميل والاوريغاتو والموزاريلا
اغطيها وادخلها الفرن حرارة 180 م لمدة 30د ثم اكشف عنها تتحمر
ياجمال تصميمك ياروحها اسعدني اهدائك وجماله كجمال روحك وقلبك ياعسل 
|