أخصائي التغذية العلاجية يوضح: تخطي وجبه العشاء يهدد صحة المخ

أضرار تخطي الوجبات الرئيسية
قال الدكتور أكرم حمدان ل ، أخصائي التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، إن تخطي وجبة العشاء أو التخلى عن إحدى الوجبات اليومية ينتج عنه العديد من المشكلات الصحية السيئة للفرد وذلك وفقا لدراسات وأبحاث عالمية أبرزها أن تحدث نتيجة عكسية للنظام ويزداد الفرد بدلا من فقدان الوزن، موضحا أن الجسم الطبيعي يحتاج إلى جميع العناصر الغذائية منها البروتين والفيتامين والكالسيوم، كذلك جسم الإنسان يحتاج سعرات حرارية يومية.

دور التغذية السليمة في الحفاظ على المخ
وأضاف أخصائي التغذية العلاجية، أن تخطي وجبة العشاء أو الفطار يحدث العديد من الأثار السلبية للجسم، كما يسبب العديد من الأمراض أبرزها تصلب الشرايين والسكتة الدماغية، موضحا أن المخ يعتمد على وجود الكربوهيدرات بالجسم كمصدر رئيسي للطاقة، مشيرًا إلى أهمية تنوع الوجبة الغذائية بإضافة الخبز والأرز والمكرونة والفواكه والخضروات إلى الوجبة الغذائية.