طريقة التحضير
قطعي الجزر، والبطاطس، والكوسا، والباذنجان إلى دوائر دون تقشير، ثم قشّري البصل والطماطم وقطّعيهم إلى دوائر.
تبّلي الخضار بالأوريغانو، والملح، وزيت الزيتون وقلّبي قليلاً.
اغرسي الخضار في أسياخ الشوي، ثم إشويها حتى تنضج تماماً وتتحمر، ثم قدميها ساخنة.
حاء و نور القمر
شكرا لكم لجمال التكريم يا جميلات روايتنا
11-02-2022
عضويتي 
أسياخ الخضار المشوية للرجيم
العرض الشجري
