لا تخلط الشاي بالحليب.

كشفت دراسة ألمانية أن إضافة الحليب إلى الشاي يمكن أن تقلل من مميزات الشاي وتأثيره الواقي من أمراض القلب.
وأوضح الباحثون أن شرب الشاي يساعد حركة الشرايين بالتوسع والارتخاء مما يسمح بإبقاء ضغط الدم جيدا ,
وأن البروتينات التي يحتوي عليها الحليب والتي تدعي بالكازينات لها تأثير معاكس لتأثير الشاي.

وقالت الباحثة في علم الأحياء والمشاركة في الدراسة الدكتورة ماريو لورينز إن احتساء الشاي يزيد بشكل واضح من قدرة الشرايين علي الارتخاء والتمدد
لاستيعاب تدفق أكبر للدم مقارنة بشرب المياه,
لكن إضافة اللبن يمنع تماما هذا التأثير البيولوجي.

وأظهرت نتائج الدراسة أن جزيئات في الشاي تدعي' كاتيشينز' تساعد بتوسيع الشرايين بتوليدها مادة كيماوية
وتدعى أوكسيد النيتريك ولكن جزئيات الكازينات في الحليب تمنع الكاتيشينز من افتعال توليد أوكسيد النيتريك
هذه الدراسة ترشد المرضي إلي ما يجب أن يفعلوه وهو عدم إضافة الحليب إلي الشاي ويعتبر الشاي من أهم مضادات الأكسدة,
ويظهر بوضوح في البلدان التي تكثر من شرب الشاي قلة نسب الإصابة بأمراض القلب وينصح الأطباء بإضافة الليمون بدلا من الحليب أو الكريمة إلي الشاي.

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

يعطيك العافيه طرح رائع

يسلمو علي مرورك

سلمت يدآك طرح جميل
ننتظر جديدك بشوق
يعطيك العآفيه

سلمت آلآكف ومآنقلت ..
لــ قلبك آلسعآدهه .