أقماع لفائف الكفته

المقادير :

[ عجينة الفطائر .. كفته .. اعواد الشواء الخشبيه ]..

الكفته /

[ 3 صدور دجاج مفرومة .. بصله كبيره مفرومه ]..

[ كأس كزبره مفرومه .. قرن فلفل حار ( ممكن الاستغناء ]..

[ كمون .. فلفل أسود .. ملح ]..

* يخلط جيداً ..

الطريقه :

1- نضع كفتة الدجاج في أسياخ الشوي .. ثم نشويه على الشوايه حتى تنضج ..

2- نفرد العجينه ونقطعها إلى مستطيلات طويله ثم نلف كل سيخ كفته بالعجين ..

3- ترص في صينية الفرن ويدهن وجهه بالبيضه وترش بالسمسم تترك 1/4 ساعه تخمر ..

4 - تدخل فرن ساخن حتى تنضج ثم تحمر ..

سلمت اناملكِ الذهبيه
على كل حرف*ومجنود منك
وبأنتظار جديدك القادم
لروحك أكاليل الــــــورد لا تــــذبل.

طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي

سلمت اناملكِ الذهبيه على كل حرف
وبأنتظار جديدك القادم
لروحك أكاليل الــــــورد لا تــــذبل

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
،/

[ALIGN=CENTER]

صـآفحتم النجوم بروعتكم زخاتٌ عاطرة بالجمآل وهطول مترف حد الدهشة فيض من ود يغمر قلوبكم