طريقة عمل سلطة الباذنجان والبنجر

المقـــادير


باذنجان مقلي بنجر
جزر
سكر
طحينة
لبن رايب
ليمون
ثوم
خل
زيت زيتون
ملح

فلفل
طريقة تحضير


قومي بتقطيع الجزر
والباذنجان المقلي إلى مكعبات
متوسطة الحجم.



افرمي البنجر مع السكر
في كوب صغير
افرمي الثوم مع عصير الليمون
والطحينة
ثم ضيفييه مع خليط

البنجر والسكر.



ضيفي اللبن الرايب
واضربيهما
بالمضرب الكهربائي.



ضيفي الخليط السابق للجزر
والباذنجان
مع الخل والملح والفلفل.



وبالهنا والشفـا
ورمضان كريــم
تحياتى وتقديرى
الدكتــور علـى

يعطيك العافيه يارب , ع الموضوع
دمت ودام ابداعك ف سما عشق ...


,*

طرح رآئع بإبدآع لآ يضآهى
فكرآ ومنطوقآ يفوق الخيآل
سلمتم ودمتم كما تحبون وترضون
وفقكم الله وأمد في أعمآركم
أرق التحآيا لمقآمكم

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

وصفات قيمه ورائعه
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت أناملك على الجلب المميز
اعذب التحايا لك
خ ـالد الشاعر

مُزْنٌ يَهْطُل وشَلآلٌ يَتَدَفَقْ
بَطِرُحَآتِكْ الْرَآئِعَةْ الْجَمِيلَةَ
بِإخْتِيَآرْ يَفُوقْ الْوَصْفْ والْتَعْبِيِرْ
فَإلَى الأَمَآمْ بِإنْتِظآرِ جَدِيِدِكْ بِشَوقْ
وفَقِكْ الْلَه تَعَآلَى