عمل الآيس كريم في المنزل

المكونـــات

• 1 كوب كريمة خفق.
• 2 كوب ونصف كوب حليب.
• نصف كوب سكر أبيض.
• 2 ملاعق فانيليا صغيرة.

طريقة تحضير الآيس كريم

• نحضر إناء ونفرغ بداخله الكريمة مع السكر والحليب ونضع الإناء على نار خفيفة ويتم التقليب حتى يذوب السكر.
• نضع خليط الايس كريم في وعاء عميق من السيلكون ونضيف إليه الفانيليا ونخلطهم لمدة ساعتين
• ثم نضع الايس كريم في الفريزر لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى يتماسك.

وبالف هناااا وشفاااا

تحياتى وحبى
الدكتـور علـى