طريقة التحضير :
· ضعي الدجاج في طنجرة الطهي على البخار.
· أضيفي 2 كوب من صلصة بافلو ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة ساعة على درجة عالية.
· بعد ساعة، سخني الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت ثم رصي أجنحة الدجاج في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وادهنيها بصلصة بافلو المتبقية.
· ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح أجنحة الدجاج بنية ومقرمشة.
فاتنتي أستودع الله قلبك من عثرات الحياة
حي هـ الطله سمورتي ياعز من جانا كلك فخامه وذوق
شيخة رواية ربي وفقها وفرح قلبها،
اللهم سهّل عليها ما استصعبت وكن معها وأسعدها وأنر دربها.
خفوقي وسط الحشى لك حب هلل...وكبر..
.....وفي خافقي لك حب مزروع من.. أعوام..