شوربة البطاطس بالعدس الاصفر

المقادير
- العدس الاصفر : كوب (مغسول ومصفى)
- مكعب مرق الدجاج : مكعب
- الماء : 4 اكواب
- البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- البصل : 1 حبة (مفرومة)
- الفلفل الأسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة
اضيفي البصل و وقلبي لمدة 3 دقائق
ثم اضيفي مكعب المرق و البطاطس و قلبي لمدة 5 دقائق
اضيفي الملح و الفلفل والعدس و الكمون و الماء
و حركي حتى تبدأ الشوربة بالغليان
خففي النارو اتركي المزيج لمدة 30 دقيقة حتى تنضج المكونات
اهرسي الشوربة بمحضرة الطعام حتى تصبح ناعم
ة ثم ضعيها في أطباق
و قدميها ساخنة مع الخبز المحمص و عصير الليمون حسب الرغبة