|
✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ موقدَ يشتعِل و طَعآم يُطهى و بطُون تمتلِئ . |
![]() |
#1 |
![]() ![]() ![]() ![]() قدٌوَمْ آنَيِقْ: Oct 2019
المشاركات: 2,788,466
معدل تقييم المستوى: 6 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() المقادير لفة جلاش زيت زيتون حسب الاحتياج ربع كيلو بسطرمة 2 كوب جبنة جودة مبشورة أو اكثر زيتون أسود شرائح زعتر ناشف فلفل ألوان 2 كوب جبنة موتزاريلا أو اكثر كوب لبن 2 بيضة حسب الرغبة ملح فلفل أسود ![]() ![]() الطريقة ندهن صينية الفرن بزيت الزيتون جيدًا. نضع طبقات الجلاش وندهن ما بين الطبقات بالزيت حتى نصف كمية الجلاش. يضاف الجبنة الجودة والبسطرمة في الحشوة. يوضع طبقات الجلاش وندهن ما بين الطبقات مرة أخرى. نقطع الجلاش على شكل بيتزا ثم ندخله الفرن حتى تمام النضج. ![]() نخرجه مرة أخرى ونخلط اللبن مع البيض وملح وفلفل ثم نضعه على وجه الجلاش. يضاف الفلفل الألوان والزيتون الشرائح و البسطرمة على الوجه. تضاف الجبنة الموتزاريلا والزعتر وندخل الصينية الفرن مرة أخرى حتى تذوب الجبنة وتقدم. وبالهنا واشلفا تحياتى وتقديرى الدكتـور علــى |
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
البيتزا, بالبسطرمة, حماس, طريقة |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل المكرونة بالبسطرمة و البازلاء | دره العشق | ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ | 24 | 09-15-2024 04:30 PM |
طريقة عمل البيتزا | ⦁.Σнѕαѕ.☘ | ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ | 13 | 08-19-2024 05:03 PM |
البيتزا بعجينة قطنية هشة طرية مع طريقة عمل صوص البيتزا احترافية | آمَآرلسَ | ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ | 13 | 07-07-2024 12:16 AM |
طريقة عمل صلصة البيتزا | بنت الشام | ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ | 27 | 10-10-2022 10:59 AM |
طريقة عمل البيتزا | بنت الشام | ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ | 13 | 06-19-2022 11:27 AM |