فراخ بالكاري

تعد الفراخ من الاطعمة التي تكون بها تنوع في الطبخ، كما انها من الاكلات المناسبة لطبخات سهلة للمبتدئين التي يمكن ان تعتمد عليها السيدات بسنة اولي طبخ .



المقادير :
فراخ مقطعة مكعبات
معلقة كاري وملح وفلفل
2 معلقة زبدة
جزر مقطع دواير
فلفل رومي الوان
بصل
معلقتين دقيق

الطريقة :

1- نسيح الزبدة علي النار ونقوم بتشويح الخضار ( البصل والفلفل الرومي والجزر ) لحد ما يدبل وبعدين نحط الدقيق والملح والفلفل .

2- نشوح الفراخ علي النار مع الكاري فى وعاء أخر .

3- يتم وضع الخضار علي اللحمة بعد تشويحها وتركها حتى النضج .