المقادير
- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومفروم دوائر)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخلطي الحمص مع الطماطم، والخيار، والبصل، والجزر، والفلفل الأخضر في طبق.
أضيفي عصير الليمون، والزيت.
تبلي بالملح والكمون وقلبي السلطة وقدميها.
حاء و نور القمر
شكرا لكم لجمال التكريم يا جميلات روايتنا