سلطة شيرازي

المقادير

- خلطة السلطة Dressing :
عصير الليمون : 1 حبة (حجم وسط)
زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
ملح خشن : ملعقة كبيرة
نعناع ناشف : ملعقة صغيرة
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- خيار : 2 حبة (متوسط الحجم / مقطع إلى مكعبات صغيرة)
- خس : 2 ورقة (مقطع بشكل صغير)
- فلفل رومي : 1 حبة (مقطع إلى مكعبات صغيرة، ويمكن استخدام الملون)
- الفجل : 2 حبة (أحمر / متوسط الحجم / مقطع إلى مكعبات صغيرة)
- البصل الابيض : نصف حبة (حجم وسط / مقطع إلى مكعبات صغيرة)
- الشبت : حسب الرغبة (لتزيين الطبق)

طريقة التحضير

نخلط جميع مكونات الصلصة من السوائل مع النعناع المجفف
ولا نضيفها إلى السلطة إلا وقت التقديم، كي تحتفظ بنضارتها.

نخلط بقية المكونات في طبق سلطة.

طرح رائع وَ أنتقاء مميز
جزيل الشكر وَ التقدير لك
يعطيك العافية

_














بُورك فِي جهُودك الطيّبـة
دَام عبيرك فِي سمَاء العِشق |

دَام عطَائك ~
ولآ حُرمنا انتقائِك المُميز والمُختلِف دائمًا *~

إبداع في الطرح وروعة الإنتقاء
دمتم بروعة طرحكم
لـ قلبك السعادهـ

يعطيك الف عافيه
ربي يسعدك على جمال طرحك ْ~