حضري سلطة الملفوف والجزر

سلطة الملفوف والجزر ... سلطات رمضان 2022 من مطبخ سيدتي مميزة بسهولة إعدادها وطعمها الرائع واللذيذ، جربي سلطة الملفوف والجزر وقدميها بجانب الأرز المفلفل أو الدجاج المشوي. المقادير
- مكونات صوص المايونيز :

• المايونيز : كوب
• سكر : ملعقة كبيرة (مطحون أو عسل أبيض)
• خل التفاح : ربع كوب
• ملح : نصف ملعقة صغيرة

- الملفوف الأخضر : رأس (متوسط الحجم)
- الجزر : 3 حبات
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير

1. قطعي الملفوف إلى شرائح رفيعة جداً، ثم أضيفي إليه ملعقة الملح واتركيه لمدة ساعة تقريباً.
2. صفّي شرائح الملفوف من الماء جيداً.
3. قشّري الجزر وابرشيه ثم اخلطي الملفوف مع الجزر في وعاء.
4. اخلطي مكونات صوص المايونيز في وعاء جانبي حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض، ثم أضيفي الصوص على الملفوف والجزر وقلّبي جيداً.
5. ضعي سلطة الملفوف والجزر في الثلاجة، ثم قدميها باردة.

يسلموا الايادي


ودي

كل الشكر على طرحك الرآئع
وفي انتظار ابداعك القادم بكل شوق
لك وافر التقدير
تقبل مروري المتواضع

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي