معكرونة باللحم المفروم والكريما

لشخصين
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 20 دقيقة

المقادير :

500 غ معكرونة ألوان
400 غ لحم مفروم
بصلة صغيرة مفرومة
فص ثوم مفروم
كأس كريما الطبخ
ملعقة بقدونس مفروم
ملعقة زيت زيتون
ملح، كمون، فلفل أسود

الطريقة :


اسلقي المعكرونة بالطريقة المعتادة في ماء ساخن به ملعقة زيت و ملعقة ملح لمدة 7 أو 10 دقائق.

أضيفي للحم المفروم البصل، الثوم، البقدونس، الملح والقليل من الكمون والفلفل الاسود، واخلطي، ثم شكلي منها كرات متوسطة الحجم.

ضعي زيت الزيتون في المقلاة وعندما تحمى، ضعي كرات اللحم واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

أضيفي نصف كوب ماء واتركي الكل على النار لمدة 10 دقائق؛ ثم أضيفي الكريما واتركيها قليلا على النار حتى تتخن فقط.

في صحن التقديم ضعي كمية مناسبة من المعكرونة مع كرة من اللحم المفروم والكريما، ثم قدميها ساخنة.

غـرام الشوق ,اميرت ♧ ,حاء معجبون بهذا

سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ

أختيار أنيق وَ طرح مميز
يعطيك العافية
شكراً لك

يعطيك العافيه على الوصفه
لاعدمنا جديدك وحضورك
خالص الود

تسلم آيدينك على روعة طرحك وآنتقائك آلمميز
آلله يعطيك آلف عآفية و عساك على آلقوة
وفي انتظار جديدك القادم بشوق

_


ذائقة مُترفة
سلم العطاء ودامت إشراقة الضياء
تحية تقدير مُعتّقة بـِ المسك ..!